Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Couteaux pliants de tous genres et de toutes tailles

Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar kraspek » 13 Aoû 2016 13:10

Et en plus c'est pas cher !
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar rahansor » 13 Aoû 2016 13:25

une pierre des Pyrénées.… :o
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar adrien86 » 13 Aoû 2016 13:51

Bon j'ai reçu la 303MF et je viens de m'amuser une petite heure avec mon Farol dessus !

Les débuts ont été laborieux car il faut vraiment trouver le geste et la manière d'exploiter au maximum la petite surface de travail offerte.

Pour autant, après une vingtaine de minutes à prendre le coup de main, j'ai pu obtenir assez rapidement un tranchant satisfaisant.

Nous n'en sommes pas au stade du poli miroir mais le couteau qui avant l'aiguisage ne servait plus qu'à étaler du beurre coupe désormais nettement du papier, du carton ou encore la peau d'une tomate sans pression exercée ou presque.

Je suis plutôt satisfait malgré les quelques dérapages incontrôlés du départ qui ont légèrement rayé latéralement la lame (mais bon, c'est le commencement hein).

Voilà !

Durant les deux semaines qui viennent, je vais m'astreindre à ne travailler que sur le Farol histoire de me faire la main.

On verra ensuite pour les autres...
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar l'indien » 13 Aoû 2016 13:53

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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar giom » 13 Aoû 2016 14:08

Voila, le premier pas est fait. Une fois que tu as compris le principe de l'affutage et pris quelques habitudes, ça va devenir très simple.
Quelques astuces en vrac :
Un petit coup de feutre marqueur sur le fil permet de voir l'angle pris et si l'affutage se fait bien jusqu'au bout. S'il reste du feutre il faut encore affuter.
Pour trouver le bon angle au "feeling" il faut s'imaginer vouloir "couper" des tranches fine de pierre.
Il n'existe pas une seule méthode pour affuter, chacun à ses gestes et ses habitudes pour arriver à son résultat, toutes les façons de faire sont valables, y compris la tienne.
Si tu mets ceux qui brassent de l'air d'un coté et ceux qui te le pompent de l'autre... Tu as la climatisation gratuite !
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar adrien86 » 13 Aoû 2016 14:12

giom a écrit:Voila, le premier pas est fait. Une fois que tu as compris le principe de l'affutage et pris quelques habitudes, ça va devenir très simple.
Quelques astuces en vrac :
Un petit coup de feutre marqueur sur le fil permet de voir l'angle pris et si l'affutage se fait bien jusqu'au bout. S'il reste du feutre il faut encore affuter.
Pour trouver le bon angle au "feeling" il faut s'imaginer vouloir "couper" des tranches fine de pierre.
Il n'existe pas une seule méthode pour affuter, chacun à ses gestes et ses habitudes pour arriver à son résultat, toutes les façons de faire sont valables, y compris la tienne.


Super !

Merci pour ces astuces !

Je vais essayer le truc du feutre, ça me semble tout à fait intéressant pour savoir ce qu'il en est à l'oeil.

Au fur et à mesure de ma petite cession, j'ai également passé le doigt d'un côté du fil puis de l'autre et j'étais surpris de constater que l'on arrive assez distinctement à sentir si le tranchant est déséquilibré d'un côté ou non.

Ca permet de le rattraper ensuite plus aisément.

En tous les cas, c'est loin d'être parfait mais je suis tout fier de moi^^ :D !

Merci encore à vous tous !
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar littlecity » 13 Aoû 2016 15:10

rahansor a écrit:une pierre des Pyrénées.… :o

Avec une mini coticule en guise de nagura pour faire de la boue dessus, et t'es le roi de l'aiguisage geek et pas cher!
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar Didier » 13 Aoû 2016 18:41

pis si tu veux des cours d’affûtage FREDDY est toujours dispo (moyennant finance ou faveur sexuelle) mais l'exellence est à ce prix :wink:
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar adrien86 » 13 Aoû 2016 19:16

Didier a écrit:pis si tu veux des cours d’affûtage FREDDY est toujours dispo (moyennant finance ou faveur sexuelle) mais l'exellence est à ce prix :wink:


Je suis preneur de tout conseil pour m'améliorer ;) ! Pour les contreparties, tout dépendra de la pertinence du conseil en question^^ :D :D !
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar littlecity » 13 Aoû 2016 19:56

adrien86 a écrit:
Didier a écrit:pis si tu veux des cours d’affûtage FREDDY est toujours dispo (moyennant finance ou faveur sexuelle) mais l'exellence est à ce prix :wink:


Je suis preneur de tout conseil pour m'améliorer ;) ! Pour les contreparties, tout dépendra de la pertinence du conseil en question^^ :D :D !

GUNTHAR ! ON DEMANDE GUNTHAR EN TOUTE URGENCE SUR CE FIL !
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar douglas » 16 Aoû 2016 16:10

Je cherche un cuir à polir pour mes couteaux de collection, certains en acier carbones, d'autres inox. je ne sais pas trop vers quoi me tourner . il y a celui de MARBLE'S chez la tourangelle , c'est bien ça? sinon il y a d'autres modèles sur knives and tools mais c'est vraiment plus cher, à partir de 45 euros. Et aussi quelle pâte? Je m'y perds un peu dans toutes ces propositions...
Merci pour vos conseils
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar l'indien » 16 Aoû 2016 16:17

douglas a écrit:Je cherche un cuir à polir pour mes couteaux de collection, certains en acier carbones, d'autres inox. je ne sais pas trop vers quoi me tourner . il y a celui de MARBLE'S chez la tourangelle , c'est bien ça? sinon il y a d'autres modèles sur knives and tools mais c'est vraiment plus cher, à partir de 45 euros. Et aussi quelle pâte? Je m'y perds un peu dans toutes ces propositions...
Merci pour vos conseils

va voir ici : L'affûtage à la pierre, pour les nuls d'Hagakure - sinon un bout de cuir que tu colles sur une planchette + pate Luxor environ 3/4 micron et voili :wink:
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar douglas » 16 Aoû 2016 17:25

oki merci
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar freddy1 » 16 Aoû 2016 18:41

Didier a écrit:pis si tu veux des cours d’affûtage FREDDY est toujours dispo (moyennant finance ou faveur sexuelle) mais l'exellence est à ce prix :wink:

J'ai tout appris à Didier.
la maigreur de son porte monnaie te laisse imaginer comment il me rétribua.… :ange:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: Aiguiser simplement et rapidement ses pliants...

Messagepar abouaswad » 16 Aoû 2016 19:09

il en garde une démarche toute particulière …
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