Bonjour à tous,
L'argent est un métal précieux et avant la découverte de l'Amérique, il était bien plus recherché que l'or.
D'une couleur grise , blanche il a cependant la fâcheuse tendance à s'oxyder.Ses qualités esthétiques font qu'on l'emploi
pour réaliser de beaux objets et il rentre notamment dans la fabrication de certains manches de couteaux.
Je connais 2 modèles dont un 1515 fabriqué par Tournaire et
un Laguiole Le Berger .
J'aimerai avoir votre collaboration pour étendre ma liste, et aussi vos avis concernant l'adéquation de ce métal en coutellerie.
Merci d'avance à tous.