Mais c'est bien là le problème :
On essaye de faire passer une IGP pour un label (de qualité).
Ca n'a rien à voir .
@ Lorgar : oui mais pour acheter un Coupat ( qui selon moi est un vrai beau couteau) il faut y avoir accès .
Et quand tu visites Paris tu as (surtout) accès aux grosses boites qui peuvent y distribuer leurs couteaux .
Et c'est bien inquiétant pour les petits qui font des produits sérieux .
@Illum : si je ne me trompe pas, le made in Switzerland dépend d'un pourcentage de la valeur du produit dépensé en Suisse pour sa réalisation. Sauf que vue le cout du travail un gentil petit polissage suisse coute bien plus cher qu'un mécanisme chinois.
Mais pour moi c'est un autre problème . Le mécanisme chinois peut être d'excellente qualité et le client en être satisfait. C'est un problème pour les emplois et l'économie locale pas pour la satisfaction du client.
Dans le cas que j'évoquais c'est l'inverse .
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