Cyril Kalisz

[AxelThailand]

Mon mien à moi

[cyssou38]

Il est superbe. Le matériau utilisé pour le manche (de la corne il me semble) est magnifique.
Pour les finitions c'est comme d'hab, rien a redire.
Le seul hic, il en faut bien un, le petit grip juste avant le contre tranchant. Je ne vois pas son utilité et n'est pas très esthétique.
À part ce petit point de détail il est splendide. Félicitations à son créateur et à son acquéreur.

[AxelThailand]

Corne de buffle

s'il faut un hic, perso le seul serait une lame un poil courte dans l'assiette, 1cm de plus de lame (et donc de manche) et on aurait alors frôlé la perfection

[byhb]

[couper au couteau]

Magnifique

[spiralo]

Yep, et les stries à cet endroit c'est original j'trouve, faut un bon grip pour l'index quand on découpe sa viande

[James76]

Exactement coupe precise avec l'index bien pratique

[AxelThailand]

Exactement coupe precise avec l'index bien pratique

En effet, avec la longueur de lame assez courte, ce petit grip tombe direct sous l'index

[Nasgul]

J'adore les contres tranchants mais là je l'aurais bien vu un peu plus fin.
Ca va pas trop avec la finesse de la ligne de l'ensemble.

Les stries avant le contre tranchant, j'aime bien.

[CyrilKa]

Hey il est toujours pas trop mal celui ci.
Le Treyssac est voué à évoluer vers une nouvelle ligne : Treyssac Fusion.
Le premier n'est pas encore prêt mais le contre-tranchant y trouvera sa vraie place.
le dessin est déjà finalisé, il ne me reste plus qu'à le réaliser..
En attendant, certains l'ont peut-être déjà vu sur Facebook :
Treyssac Corne blonde & 14c28n et une fois n'est pas coutume : Rivets inox...
OUverture une main L.I.P

[AxelThailand]

J'aime toujours autant cette ligne, elle est si pure ! Est-ce que le nouveau Treyssac aura une lame un poil plus longue ? Ce serait tellement appréciable pour l'usage à table... l'ouverture à une main ça c'est super aussi

[spiralo]

Oh les jolis rivets ! Je l'aurais plutôt vu en cran, avec une ligne "table" comme ça, mais bon c'est mes goûts.
(et pis ressort=plus de chouettes guilloch')

[CyrilKa]

J'aime toujours autant cette ligne, elle est si pure ! Est-ce que le nouveau Treyssac aura une lame un poil plus longue ? Ce serait tellement appréciable pour l'usage à table... l'ouverture à une main ça c'est super aussi

oui plus longue et un poil plus large aussi.

Oh les jolis rivets ! Je l'aurais plutôt vu en cran, avec une ligne "table" comme ça, mais bon c'est mes goûts.
(et pis ressort=plus de chouettes guilloch')

le souci c'est qu'un ressort de cran forcé, je n'arrive pas à faire de jolis guilloche...

[byhb]

Superbe corne , très belle guilloche mais sur ce couteau je trouve quelle fait un peu trop...
c'est peut être parce que cette corne me fait penser au couteaux "d'autrefois"…

[AxelThailand]

J'aime toujours autant cette ligne, elle est si pure ! Est-ce que le nouveau Treyssac aura une lame un poil plus longue ? Ce serait tellement appréciable pour l'usage à table... l'ouverture à une main ça c'est super aussi

oui plus longue et un poil plus large aussi.