Bonjour à tous,
Je teste en ce moment un couteau de la marque Varms Poland. Avant de vous partager cette aventure coutelière, voici une présentation succincte de l'organisation qui travaille derrière ces surins. Pour une fois qu'une entreprise d'objets coupants fait l'effort de présenter sa stratégie c'est intéressant de s'y intéresser quelques instants:
Varms Poland, est une entreprise familiale qui après plusieurs années dans le commerce de couteaux a décidé de créer sa propre marque.
Son objectif est de proposer des couteaux constitués de matériaux qualitatifs à un prix contenu. Dans ce but leur stratégie est de créer des modèles proches d'un travail artisanal, mais réalisés en séries, ce qui leur permet notamment de faire des économies d'échelle, en fourniture par le volume d'achat et en production. La distribution est intégrée à l'entreprise ce qui permet d'éliminer un intermédiaire et donc de limiter encore les coûts. Enfin l'accent est mis également sur l'utilisation, le couteau doit rester un outil fonctionnel.
Varms résume ainsi son positionnement: "quality – the lowest possible price – and aesthetics": qualité, prix le plus bas possible et esthétique.
J'en vois qui s'endorment dans le fond de la salle, faisons parler les chiffres!
Voici le modèle Rus 2:
Longueur lame: 13,3 cm
Epaisseur lame: 5 mm
Matériau lame : D2 traité à 59-60 HRC.
Manche: 12,5 cm, constitué de rondelles de cuir et de micarta (garde et pommeau), montage sur soie.
Voici à quoi ressemble la bête.
C'est un grand couteau au dos bien épais.
La finition est bonne:
La garde plutôt bien ajustée:
Zoom sur le pommeau, permettant le passage d'une cordelette:
Le manche est ergonomique:
et bien équilibré: