identification outil sur couteau ancien

Couteaux anciens, antiques ou d'intérêt historique. Identifications

identification outil sur couteau ancien

Messagepar JeromeS » 12 Mar 2014 14:44

Image
bonjour à tous...
d'avance je m'excuse, je vais tenter d'inserer une image. N'etant pas sur pc mais sur mobile, ca va être compliqué. .

alors voila. Si ca fonctionne je vous poste la photo d'un couteau que l'on m'a ramené à affuter.
Son proprietaire m'a demandé , car il ne savait pas, a quoi servait ma seconde pièce de ce couteau...

Je sèche. Il me semble que c'est un couteau à greffer mais a quoi sert cette pièce qui semble être en plastique?

( ah oui, photo prise par le telephone avec peu de lumière désolé. ..)

Merci!!
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar kurios » 12 Mar 2014 15:01

couteau à greffer, la pièce blanche (plastique, ou os...) sert à écarter l'écorce après l'incision pour glisser le greffon il me semble.
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Messagepar jlg » 12 Mar 2014 15:06

Ne pas monter bien haut, peut-être, mais tout seul ! Cyrano de Bergerac (1897), II, 8,
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Messagepar JeromeS » 12 Mar 2014 15:17

Ok impeccable merci kurios et merci a toi jlg!
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar freddy1 » 12 Mar 2014 19:01

C'est parfois en cuivre aussi, notement sur les victorinox.
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Messagepar JeromeS » 12 Mar 2014 19:04

En cuivre?? Pourtant c'est plutot tendre pour faire levier! En tout cas j'avais jamais vu ça avant merci de vos eclaircissements!!
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar freddy1 » 12 Mar 2014 19:04

C'est parfois en cuivre aussi, notement sur les victorinox.
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Messagepar abouaswad » 12 Mar 2014 19:06

je crois que c'est aussi parce que le cuivre transmettrait moins les maladies
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar Zarmageddon » 12 Mar 2014 19:14

Exactement !
On ne se baigne jamais deux fois dans le même fleuve.
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar herveteam » 12 Mar 2014 20:07

Voila, on en trouve en cuivre, en os, en ivoire, et en plastoc.
Et Kurios a donné la bonne explication.
Vaut mieux partir en couille que revenir à pied. Je suis une buZe.
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar littlecity » 12 Mar 2014 22:34

C'était une question de Madame Leprieur, d'Agon-Coutainville; EXCELLENTE réponse de notre ami Kurios. Et maintenant chers auditeurs une question de Madame Belpert, de Loches: «Pourquoi d'anciennes lames manifestement forgées portent-elles la mention "acier fondu"? »
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar deuns » 12 Mar 2014 22:36

Acier à fondue :capello:
Production des alpes uniquement. L'Opinel un un des derniers malheureusement
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar abouaswad » 12 Mar 2014 22:48

l'acier est fondu depuis la fin du 19e pour homogénéiser sa composition, c'est un procédé de fabrication de l'acier, pas de l'objet, on peut donc forger de l'acier fondu
au 19e et début 20e, c'est un gage de qualité
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar littlecity » 12 Mar 2014 22:52

La bonne réponse est évidemment celle de Deuns.
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Re: identification outil sur couteau ancien

Messagepar abouaswad » 12 Mar 2014 23:09

évidemment, mais j'ai essayé de t'abuser avec un truc apparemment scientifique, c'était du bluff
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