multilames, multipieces

Couteaux anciens, antiques ou d'intérêt historique. Identifications

Re: multilames, multipieces

Messagepar Boyo rouche » 12 Juil 2009 11:57

thom a écrit:ils sont superbissime, le bulldog ça fait un bout de temps que j'en cherche un, mais ceux que je trouve son neuf de chez neuf, donc ne m'interesse pas.


Quand je l’ai acheté il y a quelques années il était neuf mais maintenant qu’il a vécu (un peu) il commence à avoir une âme
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Re: multilames, multipieces

Messagepar Berno » 12 Juil 2009 20:10

mako a écrit:Mon 2 pieces de Beillonnet :

ImageImage

Ca faisait un moment que je cherchais un 2 piéces pour le rosé de l'été et la baie a été génereuse avec moi !!!!


Tu l'as trouvé sur Eb.. ?? :shock:
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Re: multilames, multipieces

Messagepar Opiwan » 15 Juil 2009 20:04

J'aime aussi beaucoup les multipièces anciens, surtout les "gros" inox :wink:

Mes préférés :

Mon Manufrance, un beau bébé de 24cm grande lame ouverte et 250g sur la balance ! 7 pièces, côtes en os cerfé.

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Mon Bargeon inox , avec sa grande lame marquée "Sionville" (d'après mes recherches, il provient probablement de la coutellerie Flament-Sionville à Rouen), 22cm grande lame ouverte, 3 pièces, côtes en corne .

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Re: multilames, multipieces

Messagepar thom » 15 Juil 2009 21:55

Superbissime les deux!!!
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Re: multilames, multipieces

Messagepar lolo » 15 Juil 2009 23:23

Dans les multilames anciens mon Châtellerault 4 pièces
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Re: multilames, multipieces

Messagepar ELDE1 » 18 Juil 2009 15:47

"Pour le crocher, il est peut etre multi usage certes, mais sa fonction premiere est de "déboyauter" le gros gibier, pas besoin de crochet pour une grive."

Non pas , sur ce type de couteau , avec des plaquettes en nacre , c'est bien un crochet à bottines , pas un crochet à déboyauter ou à éviscerer ou à autre autre chose .

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Re: multilames, multipieces

Messagepar Ghjallone » 18 Juil 2009 22:38

Opiwan a écrit:Mon Bargeon inox , avec sa grande lame marquée "Sionville" (d'après mes recherches, il provient probablement de la coutellerie Flament-Sionville à Rouen), 22cm grande lame ouverte, 3 pièces, côtes en corne .

Image

celui la me rapelle un couteau qui appartenait a mon grand pere maternel... et avec lequel je me suis fait la main avant d'avoir mon premier...
on peut encore en trouver, et en acier carbone?
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Re: multilames, multipieces

Messagepar Opiwan » 19 Juil 2009 18:18

Ghjallone a écrit:on peut encore en trouver, et en acier carbone?



Je sais pas :spamafote: , j'ai chopé celui-là sur EB et il doit dater des années 70 ou 80, je ne suis même pas sûr que la marque Bargeon soit encore en activité……

Les multilames avec une lame principale en acier carbone sont facile à trouver, mais leur taille tourne le plus souvent autour des 18cm grande lame ouverte
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Re: multilames, multipieces

Messagepar Ghjallone » 19 Juil 2009 19:24

c'est juste que celui la, dans sa forme et ses éléments, ressemble beaucoup a ce vieux couteau...
sinon, j'aime pas les multipieces, donc... :wink:
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Re: multilames, multipieces

Messagepar jlg » 23 Juil 2009 13:09

Un classique

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Un autre que je regréterais presque d'avoir vendu

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Re: multilames, multipieces

Messagepar hal 2009 » 23 Juil 2009 13:59

jlg a écrit:Dans ce genre là, mon plus "cher"

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Mais il n'a aucune histoire à raconter, mais il n'est pas en vitrine et à l'occasion il sert aux repas


mais dis donc on dirais pas un hemingway de chez feu kindal? :bave: :coeur: ?? tiens en parlant de ça, j'ai vu que José est au nouveau magasin victorinox à paris, content pour lui.
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Re: multilames, multipieces

Messagepar mako » 23 Juil 2009 14:07

Berno a écrit:
mako a écrit:Mon 2 pieces de Beillonnet :

ImageImage

Ca faisait un moment que je cherchais un 2 piéces pour le rosé de l'été et la baie a été génereuse avec moi !!!!


Tu l'as trouvé sur Eb.. ?? :shock:


Yes.… pour une fois que je trouve quelque chose de bien sur la baie !!!!
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Re: multilames, multipieces

Messagepar jlg » 23 Juil 2009 14:12

hal 2009 a écrit:
jlg a écrit:
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mais dis donc on dirais pas un hemingway de chez feu kindal? :bave: :coeur: ?? tiens en parlant de ça, j'ai vu que José est au nouveau magasin victorinox à paris, content pour lui.


Presque
Acheté à Courty lors d'un salon du couteau (il y a bien longtemps) à l'hôtel Lutétia
Le mien, c'est le Mongin sans la petite calotte en ivoire
Oui j'ai vu aussi le reportage sur la boutique Victorinox, mais le Nord Ouest c'est loin de Paris
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Re: multilames, multipieces

Messagepar thom » 23 Juil 2009 14:24

P'tain, que du beau, un régal pour les yeux, merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!! :spc:
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Re: multilames, multipieces

Messagepar Berno » 23 Juil 2009 18:13

Un peu de flood.…………..


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Ha un rêve.…………
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