étrange procédé

Aspect technique du couteau, réalisation, etc.

Re: étrange procédé

Messagepar littlecity » 25 Aoû 2015 10:23

olmo a écrit:la trempe n'a rien de choquant quand on il utilise de la vaisselle en plastic faut adapter le TTH

rahansor a écrit::mouarf: pis si ça se trouve c'est de l'acier qui nr prend pas la trempe, alors ça sert à rien de chauffer beaucoup.…

Mais ensuite il faut prendre soin de tester avec une lime chinoise pour pouvoir dire qu'elle ne mord pas l'acier. Soyons cohérent, tout de même.

freddy1 a écrit:C’est vrai que le guillochage est grave moche… :snob:

J'ai remarqué que c'est un truc que les débutants adorent faire, et je crois deviner pourquoi : le rapport entre l'effort patient et la visibilité du résultat est exactement inverse de celui qui caractérise les traitements thermiques. D'où l'enthousiasme que provoque cette forme de massacre chez ceux qui commettent leur premier couteau. Des vidéos comme ça doivent accentuer encore la sombre mélancolie de Bruno Duffort...
La guilloche, c'est comme la conduite automobile. Devrait y avoir un permis, accordé seulement à ceux qui savent déjà faire le couteau.
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Re: étrange procédé

Messagepar michelS » 25 Aoû 2015 11:19

FT est mélancolique ?
c'est plus pas facile que c'est compliqué..
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Re: étrange procédé

Messagepar littlecity » 25 Aoû 2015 11:59

Au sens antique, artistique, métaphysique* du terme, ça me semble évident. Pas le temps de développer là, je suis au taf, mais je préciserai ma pensée ce soir.












* Et probablement au sens psychologique aussi, mais bon, là ça ne nous regarde pas...
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Re: étrange procédé

Messagepar thomas.R » 25 Aoû 2015 14:01

Attendez! Moi je trouve cette video superbe.

La découpe est bien mené, (on notera la technique de "létaupasfixésurbidon")
Lors de l'emouture : le grip passe bien en même temps sur le fil et sur dos de la lame en même temps : ok
guillochage sans traçage, on voit qu'il a passé un paquet d'heures devant son étaupasfixésurbidon.
La trempe au chalumeau à maman-les-gâteaux, test réussi haut les mains : la lime accroche, c 'est bon !
Cuisson thermostat 7 pendant 1h 60min... puis un coup à la casserole histoire que se soit fondant à coeur. humm
Collage et bois finition godmich'.

I love it :parfait:

Mais ca me fait tellement pensé à mon premier couteau! :roll:
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Re: étrange procédé

Messagepar littlecity » 25 Aoû 2015 16:26

Bon, suite à une petite discussion en off j'ai reçu le message suivant qui n'aurait pas dû être publié (mais je pense que ça nous concerne tous ici):

" C moi qui a fait le couteau dont vous moquez sur votre site NEOCZEN. Je vous signale que le trempage est un procede tres ancien et que les grand maitre trempes la lame des katana Tout le monde n'est pas riche comme vous pour acheter des matériels de proffessionel et je fais le mieux et le couteau forgé COUPE UNE FEUILLE EN DEUX snas pb et RASE LES POIL Je vous signal que ce nest pas correct de se moquer vous avez le droit de ne pas aimer mon couteau mais ne dite pas c de la merde parceque c pas un couteau a 500E. je vous respecte alors respectez moi SVP"
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Re: étrange procédé

Messagepar manda » 25 Aoû 2015 16:28

:mouarf:
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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Re: étrange procédé

Messagepar Doud » 25 Aoû 2015 16:32

oops, une petite vexation, une !
On avait les pros qui étaient susceptibles de la critique, et les newbies aussi alors ???
Donnez-moi un plat d'alu et de quoi l'affuter, et il rasera les poils et coupera une feuille en deux …
d'ailleurs, on se demande, pourquoi les grands maîtres du katana ne faisaient-ils pas les tests du rasage de poils et de la feuille de papier, hein ?
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Re: étrange procédé

Messagepar manda » 25 Aoû 2015 16:37

C'est parce qu'ils avaient des prisonniers à dispo pour tenter directement le tranchage de bras ou de jambes.
On savait jouer à l'époque.
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: étrange procédé

Messagepar Spike » 25 Aoû 2015 16:40

Et puis z'ont pas de poils les Japs, non..??!!
Joe Chip sortit un couteau en acier inoxydable..
- Je vous poursuivrai en justice, dit la porte tandis que tombait la première vis.
- Je n'ai jamais été poursuivi en justice par une porte. Mais je ne pense pas que j'en mourrai.
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Re: étrange procédé

Messagepar manda » 25 Aoû 2015 16:41

Pô con :songeur:
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: étrange procédé

Messagepar seblepanda » 25 Aoû 2015 16:51

ça dépend ou
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Re: étrange procédé

Messagepar freddy1 » 25 Aoû 2015 16:52

Tiens j’ai reçu çà comme MP:
« Merci d’enlever ce post injurieux sinon je vous envoie aux tribunaux !
Et puis de toutes manières j’ai créé un site facebook oû les gens qui s’y connaissent verront les couteaux que je produis à la sueur de mon front.
Là-bas au moins les gens sont respectueux et ne se moquent pas.
La preuve que je ne suis pas si mauvais, c’est que je suis invité a votre prochain salon coutelier parisien par l’organisateur.

Signé Bertrand Perrin »
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: étrange procédé

Messagepar Rouge » 25 Aoû 2015 17:02

'tain, cette liste n'est vraiment pas à jour...

:D
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Re: étrange procédé

Messagepar grand goule » 25 Aoû 2015 17:05

meuh non, c'est freddy qui s'est trompé dans le prénom (CQFD) :kc
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
Heureux soient les fêlés, car ils laissent passer la lumière
y’a des gens dans leur tête y’a pas l’autoroute, y’a que des péages, ils passent leur vie à klaxonner
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Re: étrange procédé

Messagepar littlecity » 25 Aoû 2015 17:17

freddy1 a écrit:Tiens j’ai reçu çà comme MP:
« Merci d’enlever ce post injurieux sinon je vous envoie aux tribunaux !
Et puis de toutes manières j’ai créé un site facebook oû les gens qui s’y connaissent verront les couteaux que je produis à la sueur de mon front.
Là-bas au moins les gens sont respectueux et ne se moquent pas.
La preuve que je ne suis pas si mauvais, c’est que je suis invité a votre prochain salon coutelier parisien par l’organisateur.

Signé Bertrand Perrin »

Il t'a écrit à toi aussi? C'est incroyable!
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