Je ne sais pas si en avez entendu parler de votre côté mais pour ma part j'ai cette info qui devient de plus en plus récurrente chez mes fournisseurs : le mammouth devient très difficile à approvisionner. Pour le bleu c'est pratiquement déjà mort.
Il semblerait que la principale cause de cette raréfaction, soit que des entreprises chinoises aient entrepris d'acheter tout ce qui était en vente. Ce genre de stratégie a déjà été observé dans d'autres domaines, on achète tout pour être libre de fixer le cours ensuite (et souvent bien plus haut).
Bref tout ça n'est pas une très bonne nouvelle pour nous autres fabricants et surtout pour vous acheteurs finaux.
Que faire pour s'opposer à ça ? Pas grand chose, on ne pèse pas très lourd face au potentiel d'achat de la chine. Peut-être essayer de regrouper nos achats pour constituer un stock ou monter une structure qui permettrait à nous tous de fidéliser un prospecteur (comme une amap du mammouth).
Il y a d'autres matériaux intéressants et on en trouvera plus encore mais celui-ci qui est un grand classique de la coutellerie mérite qu'on lui accorde un peu de réflexion, sans quoi le mammouth appartiendra vraiment à l'histoire.