Leeroy est je crois encore en vacances avec ses petits. Et par pitié, ne faites pas qu'à son retour il ait aussi envie de se tirer d'ici !…
gm67
G-dagger a écrit:Y'a aussi l'hypnose sur le yorkshire pour le forcer à l'attaquer, mais c'est pas sûr qu'il gagne.
olmo a écrit:Bonjour G-dagger
je te félicite pour tes choix et ton goût prononcé pour une forme "d'éthique" qui est tout à ton honneur...
petite rectif lorsque je parlais de "se lamenter" ce n'est pas à toi que je m'adressais, ne te connaissant pas je serais bien présomptueux d'avoir quelque jugement que se soit, c'est plutôt à des couteliers qui nous rebattent les oreilles depuis des lustres avec les mêmes histoires...
En ce qui concerne la coutellerie, je la vois plus dans un ensemble sans forcément dissocier l'industrielle de l'artisanale, je m'explique: en préservent une coutellerie industrielle de qualité avec une production européenne cela servira aussi à la coutellerie artisanale, comment peut-on faire apprécier un couteau à X centaines d'euros fait par un artisan alors que pour 45 de ces mêmes euros on peut acheter un coffret avec 5 "la ï oles" avec étuis cuir et ce par catalogue?
Comment un non initier peut faire la différence? Comment amener ce même non initier à acheter un seul couteau à un artisan ? Je n'ai pas de solutions toutes faites, je ne me pose pas en donneur de leçon mais je regarde ce qui se fait ailleurs et je réfléchis, pour exemple nombre de couteliers Italiens sous-traitent une partie de leurs production à Maniago centre Italien de coutellerie (fortement industrialisé et à la pointe de la technologie) et ces même artisans en adoptant cette démarche attirent une clientèle vers des pièces plus personnelles où là on ne parle plus de prix, en adoptant cette démarche il continuent à se faire plaisir tout en gagnant assez bien leurs vies, les charges étant payées par la vente des séries…
Bien entendu cela demande une ouverture d'esprit qui souvent manque de ce coté des alpes, n'entendons nous pas "ha non si tu travailles pour untel, je ne travaillerais pas avec toi" alors que les transalpins on réglés le problème depuis fort longtemps.
Enfin c'est juste un avis
Marco a écrit:Concernant les post qui dévient de leur sujet initiale.
Inévitable non?
Retour vers Rencontres - Évènements
Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 12 invités