laguiole hors concours

Messagepar land » 05 Fév 2008 18:47

Pour en revenir au laguiole :roll: Hors concours veut dire " au dessus du lot " :lol:
le méchant remue le couteau dans la plaie, la brute y plante une fourchette.
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Messagepar vingt deux » 05 Fév 2008 21:34

au tout début du sujet, j'ai dit une grosse bêtise en associant Calmels à G David... En fait la maison Calmels existe toujours à Laguiole et a un site web : http://www.calmels-pierre.com/index.htm sur lequel on peut lire
"L'inscription "Calmels à Laguiole hors concours" figurant sur les lames signifie la haute récompense obtenue à diverses expositions par la famille."
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Messagepar tox » 05 Fév 2008 21:49

Non tu n'as pas dit de grosse betise: C'est la maison G.David qui fabrique désormais les couteaux pour Calmels.
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Messagepar stancaiman » 05 Fév 2008 21:51

depuis quand ?
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Messagepar tontondédé » 06 Fév 2008 11:33

Depuis environ un siècle les couteaux Calmels ont été des Sauzède Angély, des G. David …….mis à part de très, mais très rares exceptions et toujours dans le très haut de gamme.

Il suffit, de nos jours, de regarder leur gamme de couteaux et leur gamme de prix calquées sur celles de G David. Un Calmels premier prix en 12cm vaut 38 euros.

Surtout faites un effort pour ne pas rire lorsqu'on vous montre un Calmels relativement récent et que son propriétaire affirme d'un air connaisseur : "c'est un Calmels !"
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Messagepar CASH » 06 Fév 2008 11:39

Ton père n'est pas ton père!
Ton Calmels n'est pas un Calmels!
2 drames pour le prix d'un... :D
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Messagepar Gilles » 06 Fév 2008 19:48

Mettre "hors concours" sur un produit induit que le dit produit est tellement au dessus des autres qu'il ne peut concourir tant il est certain qu'il écraserait les autres et raflerait la médaille d'or les doigts dans le nez ! C'est fallacieux en général, et mensonger pour le Laguiole en particulier. Comme tous les qualificatifs du style "véritable, authentique, artisanal"etc …
Quant aux récompenses obtenues : Ou ? Quand? Sur quels produits ? sur quels critères ?… si tu poses ces questions, tu vas sentir une petite gêne, ou alors ça va botter séverement en touche :P
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Re: laguiole hors concours

Messagepar Bernardo » 08 Juil 2009 22:01

Pour moi, la mention : "HORS CONCOURS", est liée au fait qu'on ne peut pas être juge et jugé !
Donc la mention "hors concours" vient du fait de la nomination parmi les membres du jury d'un membre glorifié des plus hautes distinctions du fait de nominations antérieures !
Par ailleurs, il ne peut concourir dans la même classe que ses concurents, étant membre du jury, mais il peut être primé quand même si il présente des objets : d'où la mention : "Hors concours".
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Re: laguiole hors concours

Messagepar obiou » 08 Juil 2009 22:53

je partage l'avis de Bernardo , ns ne pouvons être juge et participant , de plus hors concours il y a surtout de la pub la dessous …
Concernant calmels , comme le dit tontondédé fabrication David , mais il y a aussi Glandiere ( Pages) fabrication à Thiers
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Re: laguiole hors concours

Messagepar tontondédé » 09 Juil 2009 22:44

Obiou s'il te plait, n'associe pas Glandières à Pages quand on parle fabrication couteau.

Pages fabriquait ses couteaux, Glandières JAMAIS . Monsieur Glandières était un commerçant vendeur de couteaux à partir de 1938, pas un coutelier comme l'était Pages
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Re: laguiole hors concours

Messagepar stancaiman » 09 Juil 2009 22:52

on dit pas un "glandeur" comme Pages :o
:o:рганизация
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Re: laguiole hors concours

Messagepar Efix » 09 Juil 2009 22:56

De toutes les façons, ce qu'il y a à retenir de la coutellerie du Bassin thiernois, c'est que dans la majeure partie des cas, tout le monde fait un peu et personne ne fait tout … Il suffit de traîner dans les ateliers pour le comprendre. Cela n'empêche pas qu'il en sort de très beaux couteaux et de vastes fumisteries aussi. Il y a bien heureusement des exceptions.
C'est comme chez les pous et les papous : il y a des papous à pous, des papous pas à pous, des pous papas, des pous pas papas, des papous papas et des papous pas papas, des papous à pous papas, etc …
A Thiers, il y a des couteliers qui arrivent à faire seuls, de grosses m … et d'autres qui à plusieurs font de très jolies choses, et encore d'autres qui seuls, parviennent à faire de petites merveilles, et d'autres encore, qui même à plusieurs, accouchent de vilainies … :roll:
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Re: laguiole hors concours

Messagepar obiou » 09 Juil 2009 23:21

tontondédé a écrit:Obiou s'il te plait, n'associe pas Glandières à Pages quand on parle fabrication couteau.

Pages fabriquait ses couteaux, Glandières JAMAIS . Monsieur Glandières était un commerçant vendeur de couteaux à partir de 1938, pas un coutelier comme l'était Pages


Trés juste Tontondédé , Glandiéres ( à repris la coutellerie , pour être commerçant de laguiole)
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