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J'ai un kit d'afutage comprenant 4 barres céramiques , 2 grain fin et 2 grain plus grossier .Ces dernières que j'utilise souvent présentent maintenant un aspect plus "granuleux " probablement du à l'usure .Si j'afile un acier un peu duraille j'obtient de vilaines quenottes ...Connaissez vous un moyen de "récupérer " une surface lisse pour ce genre de barres .en les frottant l'une contre l'autre on dirait que c'est mieux mais je ne suis pas totalement satisfait .Quelqu'un aurait il une astuce ?

meuleuse d'angle

c'est toi la meuleuse d'angle , comme dirait Torpen !!!

bah …
ça finit toujours par s'user, je le constate aussi, mais pas au point de choper des "quenottes" !
tu ne forces pas trop sur la barre avec la lame ? il faut caresser, hein, pas chercher à faire des copeaux de céramique …
sinon … chope de nouvelles barres !
moi j'ai opté pour une autre solution : la céramique Spydie en format "pierre", ou la pierre trad' (juste une Sun 1000/6000 pour l'instant, mais je vais investir )

quant à ce que dit Torpen, ne jamais croire un breton !

coutelier de surcroît

Mis à part le côté diamant je n'ai pas constaté d'usure sur la DC3.
J'aimerais bien tester la double grain de chez Spydie.

Pas de problème avec mes 4 barres en céramique. Mais si elles sont trop encrassées, un coup de gratte vert pour les casseroles et un peu de savon de vaisselle et c'est repartit. je n'ai J'amais vu de "copeau", depuis 8 ans que j'ai les plus anciennes.

Encore des copies chinoises

olmary a écrit:Mis à part le côté diamant je n'ai pas constaté d'usure sur la DC3.
J'aimerais bien tester la double grain de chez Spydie.

A 40/50€ la pierre ça fait cher quand même
Mais j'avoue que j'adorerais la tester..

Mes barres marron sont elles aussi irrégulières, sur certains de leurs angles... Trois fois rien, un éclat par ci par là. Ça a toujours été comme ça...

Pour les reprendre, je suggérerais le papier abrasif. C'est avec de l'anti-encrassant que j'ai repris la face céramique de ma DC4 qui faisait des vaguelettes... Mais c'est long... Papier de carrossier aussi peut-être...

Cela dit, je m'embeterai pas sur les barres du 204, au pire je change d'arrête si ça me saoule trop... Ou alors je retourne la barre, des fois j'ai l'impression au les éclats se sentent moins dans un sens que dans l'autre...

Coyote a écrit:Ou alors je retourne la barre, des fois j'ai l'impression au les éclats se sentent moins dans un sens que dans l'autre...

ça je l'ai fait aussi et j'ai constaté la même chose que toi !

Tiens, à propos de barres céramiques, je viens de découvrir que la céramique des fusibles électriques affûte super bien mon laguiole de table. C'est plus fin et régulier que le cul des tasses. Et y'en a quasiment partout où l'on se trouve -enfin quand on vit et bosse en ville comme bibi.
- Merde, les plombs ont sauté!
- Non, j'affûte mon schlass. Désolé les mecs, mais c'était une urgence. Je supporte pas un couteau qui coupe pas. Je vous remets le jus dans deux mn.






(Bon, faut que je pense à lire le fil sur les lampes de poche. Je viens de réaliser à quoi ça va me servir.)

Saletés de normes qui interdisent les fusibles
Va affûter un schlass avec un disjoncteur différentiel, toi...
Heureusement que j'ai une 303MF