forum.neoczen.org

Mais je trouve les 1515 très bien comme ils sont. Surtout le petit c est mon découpe cartons favori quand je travaille...

gam127 a écrit:

Hubert T. a écrit:Ouais enfin 13/14 de manche, c'est ridicule sur un pliant...

Pas du tout il y en a un paquet...sur le 1515 ça irait pas je pense mais un grand lag', un vicomte de Aubry, le Grand de Perceval...enfin y en a des centaines qui sont très loin d être ridicules
Et à table, c est souvent le gars avec sa lame de 8cm qui est un peu ridicule..
Bref je affectionne de plus en plus les grands pliants...sont plus polyvalents.

ça reste des effilés

Je trouve la ligne du 1515 très sympa cela fait des années qu'elle est déclinée sous toutes les finitions possibles.
Le marketing et la qualité de réalisation semblent au top et les stands sur les salons luxueux sortent de l'ordinaire.

Par contre c'est quand même très atypique d'arriver à faire tourner une société aussi longtemps avec un seul et unique modèle de couteau, non?

Je me pose quand même une question:
Le 1515 est t il est trop parfait au yeux de son créateur pour ne pas chercher à créer d' autres modèles avec des design différents?

C'est bizarre comme question. Il fait ce qu'il veut non? Et si ça marche pour lui comme ça pourquoi pas?
Puis il a fait des fixes terribles aussi...
Et bcp de boîtes tournent avec un seul modèle...Des fabricants de lag, Opinel, Sauveterre c'est presque ça aussi...bref rien de suspect la dedans..

gam127 a écrit:Puis il a fait des fixes terribles aussi...

j'ai jamais vi ses fixes. tu as des photos par hasard?

Suffit de googler. Il a fait une série " big five" je pense...

J'en ai déjà vu sur des salons




Plus sérieusement,
L'ajustage des mitres/cotes sur les pliants est toujours parfait. Le plus, pouvoir choisir la devise gravée sur l'intercalaire




Une paire:

ben je google comme tu dis et je ne trouve pas grand chose

Attend je vais regarder

gam127 a écrit:C'est bizarre comme question. Il fait ce qu'il veut non? Et si ça marche pour lui comme ça pourquoi pas?
Puis il a fait des fixes terribles aussi...
Et bcp de boîtes tournent avec un seul modèle...Des fabricants de lag, Opinel, Sauveterre c'est presque ça aussi...bref rien de suspect la dedans..

Je suis désolé car je semble t'avoir choqué voir crispé avec ma remarque!

Je n'y trouve rien de suspect, je suis juste assez surpris.
J'en suis très content pour lui et pourvu que cela dure!
Par contre il me semble que cela peut limiter les achats par un seul amateur, personnellement je ne me vois pas acheter beaucoup de couteaux à un même fabricant si il n'a qu'un modèle.

Pour ce qui est des boites dont tu parles , j'ai l'impression que la plupart ne se contentent pas d'un modèle au design unique:
La forge de Laguiole n'est pas bloqué sur le modèle d'Origine:
http://www.forge-de-laguiole.com/fr/3-couteaux-design
Opinel qui se classe plus dans les utilitaires a une gamme assez étendue en dehors de grand classique de base indémodable:
https://www.opinel.com/?domain=www.opinel-usa.com
Le regretté Guy Vialis vendait beaucoup de Sauveterre mais pas que:
http://www.vialis.fr/php/nos_realisations.php#

aurik a écrit:ben je google comme tu dis et je ne trouve pas grand chose

Oui c'est marrant tiens avant je tombais sans arrêt sur des images de ses fixes et maintenant je trouve plus rien

Je pense avoir trouver une explication à mon constat qui pourrait être due à une tradition familiale :

Manu Laplace: le fameux "1515" a été créé en 2001.
Manu Laplace avait a cœur de réaliser un couteau ayant sa propre identité par rapport au monde coutelier et perpétuer ainsi la tradition coutelière familiale.
En effet, Manu, petit-fils de Guy Cognet représente la cinquième génération de couteliers.
Chaque génération a fait son couteau : le Douk-Douk, le Capucin, le Montpellier, le Thiers de Pierre Cognet son oncle et aujourd’hui le 1515.

Fameuse famille de couteliers...
Merci.

voici une petite famille de 1515

toujours pas de fixe?