Alios , ou le nouvel Arcachonnais

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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar Efix » 04 Avr 2011 06:45

Si je ne m'abuse, Docteur, ne serait-ce pas le système existant depuis quelques années sur le Thiers de Dozorme ?
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar Lolo94 » 04 Avr 2011 13:03

J'ai regardé une photo de ce Thiers. Apparemment, le principe d'un verrou à l'arrière est similaire, mais le verrou lui-même semble très différent ( en particulier il fonctionne dans l'autre sens).

Pour ce qui est de la réussite de l'intégration du mécanisme dans une ligne sobre, l'Alios marque un point. ;)
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar loic » 04 Avr 2011 17:44

Opiwan a écrit:Pas encore reparti d'Arcachon mais déjà un petit message pour confirmer deux choses : en effet Michel Moulins est fort sympathique, et cet Alios est un super couteau !

Je me suis pris le petit modèle, lame 12c27, plaquettes en rouelle de tonneau de Bordeaux ! 8) déjà testé sur la charcut' super léger et précis et le cran d'arrêt à bascule est un système très fonctionnel ce qui n'à rien de surprenant pour un couteau conçu par le Gros :lol:



Image


Les cotes du petit sont en douelle mais la rouelle ne lui fait pas peur . :D

Le grand c'est de l'os de girafe Dans cette position , les 2 couteaux sont verrouillés et si le verrou n'est pas dans la même position , c'est un choix du concepteur pour le confort de la main
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar tomlelandais » 04 Avr 2011 23:05

Il sent un peu le vin le petit? C'est un comme ça qu'il m'avait montré. Une bonne idée je trouve!
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar La Hire » 04 Avr 2011 23:43

[img][IMG]http://i1117.photobucket.com/albums/k584/la-Hire/7c813cf3.jpg[/img][/img]
quelle différence de système avec ce sicilien " Doppia molla posteroire " :?: :?:

L' Alios et plus de poche c'est certain
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar ploumploum-tralala » 05 Avr 2011 05:38

sympa.
j'aurais préféré que ce manche qui fait beaucoup penser au "français" ait des plaquettes moins épaisses.
néanmoins.
Mes COUTEAUX EXTRAORDINAIRES sont là : viewtopic.php?f=7&t=9492[/b]
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar JM² » 05 Avr 2011 07:14

Il vaut la peine d'être vu, ce couteau …

La Hire a écrit:Image
quelle différence de système avec ce sicilien " Doppia molla posteroire " :?: :?:

L' Alios et plus de poche c'est certain


:wink:
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar Opiwan » 05 Avr 2011 09:54

loic a écrit:Les cotes du petit sont en douelle mais la rouelle ne lui fait pas peur . :D


Alors ça si c'est pas du labsus !!!!! :bouhouhou:

rptd
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar Opiwan » 05 Avr 2011 11:52

Tiens en passant, le créateur de l'Alios c'est Christain Moulins (pas Michel !)
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar Lolo94 » 05 Avr 2011 14:05

Désolé.

Je sais pas ou je suis allé chercher ça, c'est écrit partout, en particulier dans sa newsletter que je reçois:
Christian Moulin , Sans s et avec un Christian.

Merci! :chin:
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar miikky » 05 Avr 2011 20:06

Je l'avoue, j'ai repris ton prénom... :mouarf:
Au moins on ne pourra pas nous taxer de lui faire de la pub déguisée... :lol:
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Le petit Alios

Messagepar Lolo94 » 01 Mai 2011 19:41

C'était mon anniversaire, et j'ai eu ça:

Image

Ouais, tout ça, la chemise hawaïenne, le robot et un petit alios (et bien plus, qui ne se photographie pas). king

Le petit Alios mérite une deuxième revue. Sur mon premier couteau, d'il y a deux ans il y avait quelques petites imperfections, on dira des erreurs de jeunesse qui ne l'empêchaient pas d''être sympathique. Le nouveau à tout bon! Monsieur Moulin à bien travaillé. thup

C'est donc le petit modèle (le grand existe toujours), qui fait +/-19cm (contre 22), et pour moi c'est juste la bonne taille.
J'ai choisi les côtes en ébène. Dans les premiers prix il y a un petit choix de jolis bois en magasin, et aussi de la corne et l'os qui est joli mais on passe alors au-dessus de la barre psychologique (pour certains) des 100€.
Les plaquettes sont beaucoup plus arrondies et la section n'est plus du tout carrée dans la main.
La lame n'est plus en 12C27 cryogénisé mais dans un autre acier: du "MOX quelque chose", parait que c'est mieux et plus inox etc...
On dirait que le bout du tranchant n'a plus de point de contact avec le bout du manche à la fermeture, grâce à un ajustage au poil.
L'anneau au bout du manche qui est aussi le mécanisme de déblocage de la lame est dans le prolongement du manche, la prise en main s'en trouvant nettement améliorée.
Le faux contre-tranchant disparait sans douleur.
Il n'y a plus du tout de problème de voilage de la lame.
L'émouture (d'usine) est bien, et l'affutage maison excellent comme toutes les finitions.
Pour couronner le tout il y a un bon petit etui en cuir.

Image

Les deux modèles:
Image

Image

Image

Image

:wink:
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar tomlelandais » 02 Mai 2011 09:26

sympa!

ça fait longtemps que je ne suis pas allé à la coutellerie d'Arcachon...
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar beubeuh » 02 Mai 2011 14:30

Jambon et couteaux, même combat: Alios, c'est meilleur :sifflote:
C'est au pied du mur qu'on le voit le mieux
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Re: Alios , ou le nouvel Arcachonnais

Messagepar Opiwan » 02 Mai 2011 18:12

L'Alios thup thup

Le robot thup

La chemise Hawaïenne … Euh Joker ! rptd
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