Yssingeaux

par **jlg** » 20 Déc 2008 21:29

Après avoir consulté l'index des "régionaux français" je ne l'ai pas trouvé
Voilà, j'ai en stock des couteaux achetés depuis pas mal d'années restés à l'abandon
Depuis un certain temps, j'utilise des industriels américains
Aujourd'hui, j'ai ressorti d'un tiroir l'Yssingeaux dessiné par H.Vialon et fabriqué par R.David, c'est un désasastre : l'association "cran forcé/rotation acier sur laiton" sont un condensé d'inconfort pour la main comme pour les oreilles
Pour moi, c'est un choc, mais je suppose que pour beaucoup ce n'est pas une surprise

par **lolo** » 21 Déc 2008 02:04

un peu d'huile, peut être :wink:

par **davidoff** » 21 Déc 2008 08:55

Mais en tout cas il a de la " gueule".

Et ça sonne bien..Yssingeaux...un peu comme ...Nuits saint Georges...
Un couteau qui donne soif...
Héé par ici le tire bouchon !!!

par **stancaiman** » 21 Déc 2008 11:17

il est clair que ça ne supporte pas les petits débris.

par **davidoff** » 21 Déc 2008 11:45

en version plus basique il est bien aussi

et toujours pas de "tire bouchon"
ben on va se "jeter" un Picon .....vu l'heure !! :wink:

bye

par **jlg** » 21 Déc 2008 12:11

Il me semble que la "petite rondelle" que certains fabricants utilisent est un gros progrès

par **stancaiman** » 21 Déc 2008 12:12

quelle petite rondelle ?

par **jlg** » 21 Déc 2008 12:19

En téflon ou en bronze au beryllium, autour du pivot de la lame, entre le talon de la lame et la platine

par **stancaiman** » 21 Déc 2008 12:28

alors il y en a deux :wink:

par **jlg** » 21 Déc 2008 12:30

stancaiman a écrit:alors il y en a deux

Oui

par **Ninurta** » 21 Déc 2008 13:21

J'adore la forme Yssingeaux!!!! La base des drop de Durand n'est que l'Yssingeaux en fait....

par **patmul0** » 21 Déc 2008 15:47

J'ai honte de présenter cet espèce de truc :oops:

Un yssingeaux un peu merdique
Manche en olivier de 10,5 cm
Lame 9 cm

du Gilles Reynewaeter (Issard et sabatier) je pense que la lame a été loupée manque les initiales GR (pas osé)

par **jlg** » 21 Déc 2008 15:59

Le mien sans prétention

par **patmul0** » 21 Déc 2008 16:19

Attention Yssingeaux (ou laguiole Auvergnat) et issoire, une histoire de mouche, celui là je pencherai pour un Issoire

Il parait que dans un bouquin référence ils ont confondus (la honte) pour nous surtout lorsque que l'on se permet
une petite remarque à un vendeur (sûr de nos rèf) et vlan dans les dents la réponse

Attendez je vais vous montrer un autre modèle se rapprochant

par **patmul0** » 21 Déc 2008 16:24

Pas Yssingeaux mais se rapprochant

Le Sauveterre

Un petit Vialis
Lame de 75 mm avec contre tranchant, forme feuille de sauge
Manche en buis de 105 mm, 1 beau rivet avec œillet pour la lame et deux autres en acier
le bec de corbin me semble un peu plus prononcé ??
Gentil

Sympha ce correcteur d'ortografe

Yssingeaux

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