Pescatore Nino Nista

Couteaux traditionnels ou typiques d'un pays

Pescatore Nino Nista

Messagepar Lolo94 » 12 Mai 2013 17:24

Souvenir d'Italie: ce petit couteau de pêcheur de la côte Adriatique, ou Anconetano.

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C'est le travail d'un petit artisan, "Nino" Nista, qui produit en série ces modèles simples et économiques (sauf si on l'achète a Venise comme moi!) dans la tradition du couteau utilitaire. D'après son site il fait des choses variées et plus sophistiquées aussi.

http://www.ninonista.it/

Longueur 20cm comme un Douk
Poids 48g, entre un Douk et un Opinel n°8
Lame et ressort en acier inox (420?), 18mm au plus épais, 0.4mm derrière le fil...
Système a cran plat "carré", fluide a manipuler mais assez ferme pour être sécurisant. Pas de jeu ouvert ni fermé.
Le manche en corne est d'une pièce, bien poli, sans défaut, la lame est parfaitement centrée avec l'axe rivé.
A noter que le ressort tient avec une vis ce qui est typique de ces modèles, l'empreinte en croix comme l'acier inox étant des concessions à la modernité.

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C'est donc un couteau très léger, avec une émouture creuse très fine, agréable a tenir en main et au tranchant efficace pour les petites taches quotidiennes, et en particulier à table ou au casse-croute. Et joli!
;)
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Monsieur Jean » 12 Mai 2013 17:33

On est plusieurs sur le forum à en avoir un, et à en être très satisfait...

Il y avait un début de fil dédié ici: http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=11&t=13942/
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Lolo94 » 12 Mai 2013 17:41

J'ai vu qu'on en avait parlé, sur un salon, mais j'ai raté ce fil. Faut dire que ça date un peu... 3 posts depuis 2006! Mais si un modo peut recoller tout ça c'est cool. ;)
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Wabigon » 12 Mai 2013 17:44

Je confirme, content du mien, très léger (46 gr)

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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Didier » 12 Mai 2013 17:52

'fectivement très sympa, de temps en temps pas oublié sur le forum et régulièrement présent à Thiers et Nontron
vla mes miens:

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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar spiralo » 12 Mai 2013 17:56

Yep, j'avais fais un tour sur son site quand j'avais aperçu ça j'sais plus où ( dans LPDC je crois, ou ici).

Mais il a pas l'air d' utiliser d'autres matériaux que la corne pour les manches ? Sur les salons il propose autre chose ou pas ?
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Didier » 12 Mai 2013 17:58

principalement de la corne ! quelques bois mais c'est restreint
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar ETPhonehome » 12 Mai 2013 18:01

Ils sont sympas!
Vu le site de Nino Costa, il y a d'autres modèles qui sont aussi pas mal, dont le stiletto Sicilien à pompe genre Chatellerault.
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Didier » 12 Mai 2013 18:06

je les avais présentés sur "éloge de la simplicité"

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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar ploumploum-tralala » 12 Mai 2013 22:29

c'est le genre de couteaux que j'aurais envie d'acheter.
Mes COUTEAUX EXTRAORDINAIRES sont là : viewtopic.php?f=7&t=9492[/b]
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar deuns » 12 Mai 2013 22:37

Cool ! Fonces et fait nous une petite revue :excité:
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar ploumploum-tralala » 12 Mai 2013 22:39

j'achète ça où ?
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Didier » 12 Mai 2013 22:39

et vu le prix faut pas se priver ! ! !
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar jojopointcom » 13 Mai 2013 14:35

ploumploum-tralala a écrit:j'achète ça où ?


Il y en a chez Filofiel, mais petites lames (75mm)
« J’ai voulu faire Proust, et j’ai fait Kafka. »
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Re: Pescatore Nino Nista

Messagepar Didier » 13 Mai 2013 15:05

ploumploum-tralala a écrit:j'achète ça où ?

ça dépend ou tu es! ! ! :ange:
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