Pour info, sur le dernier n° spécial de LPDC (Panorama Mondial de la Coutellerie je crois, paru fin 2006 ou début 2007), il y a un test très complet sur les couteaux de cuisines...
Ca peut toujours t'aider
zentrad
bulbo a écrit:En gros 242 euros pour un petit pour éplucher les légumes, 350 pour un santoku ..
Beavertail a écrit:bulbo a écrit:En gros 242 euros pour un petit pour éplucher les légumes, 350 pour un santoku ..
Cela me semble un peu cher, non?
oufti a écrit:La gamme victorinox pro est très chouette, je les ais depuis plus de 10 ans, c'est de l'efficace:
http://www.victorinox.com/index.cfm?site=victorinox.ch&page=53&lang=F
Ils font des mallettes complètes aussi.
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