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    • montrez vos Laguiole

    Couteaux pliants de tous genres et de toutes tailles
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar GTartenpion » 05 Juil 2025 10:01

    David Dauvillaire - 12cm - cotes en bois de cannelle
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar Jean-Seb » 05 Juil 2025 18:45

    Merci le Passaround pour celui-ci:

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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar couper au couteau » 05 Juil 2025 22:21

    GTartenpion a écrit:David Dauvillaire - 12cm - cotes en bois de cannelle
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    Les guillochages et ciselages de David sont toujours au top, cela apporte une finition plus « luxueuse » au couteau, j’aime beaucoup ses triples platines rendant le manche plus large et bien présent dans la main
    Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or

    Mon blog : http://www.couperaucouteau.blogspot.be
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar lapin » 05 Juil 2025 23:15

    J'adore la mouche aux ailes positif/négatif thup
    Par contre ce sont des doubles platines pas des triples :roll: :wink:
    Ce qui n'existe pas existe (Barjavel : Équation de Zoran)
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar couper au couteau » 05 Juil 2025 23:24

    lapin a écrit:J'adore la mouche aux ailes positif/négatif thup
    Par contre ce sont des doubles platines pas des triples :roll: :wink:


    J’ai bien vu qu’ici ce sont des doubles mais pour ma part je préfère ses triples platines qui sont plus larges :wink:
    Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or

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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar GTartenpion » 06 Juil 2025 00:29

    lapin a écrit:J'adore la mouche aux ailes positif/négatif thup
    Par contre ce sont des doubles platines pas des triples :roll: :wink:
    Désolé c'est un reflet
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar GTartenpion » 06 Juil 2025 00:29

    couper au couteau a écrit:
    lapin a écrit:J'adore la mouche aux ailes positif/négatif thup
    Par contre ce sont des doubles platines pas des triples :roll: :wink:


    J’ai bien vu qu’ici ce sont des doubles mais pour ma part je préfère ses triples platines qui sont plus larges :wink:
    :D thup
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar lapin » 06 Juil 2025 08:29

    GTartenpion a écrit:
    lapin a écrit:J'adore la mouche aux ailes positif/négatif thup
    Par contre ce sont des doubles platines pas des triples :roll: :wink:
    Désolé c'est un reflet
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    OUPS :roll: :shock:
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar ETPhonehome » 10 Juil 2025 09:11

    Porte clés CALMELS / A LAGUIOLE (8cm couteaux ouverts pour 3,6 ce lame)

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    Cran plats, sans mouche avec platines laiton.
    Quand même les descendants de Pierre CALMELS inventeur du Laguiole font du faux? :mouarf:
    Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar lapin » 10 Juil 2025 09:41

    Les deux dames qui tiennent encore la boutique à Laguiole, enfin il y a 4 ans quand je les ai contactées, sont bien les descendantes de Pierre Jean Calmels.
    Leur mère, Paulette Virginie Cayla, serait cousine avec mon arrière-grand-mère mais je n'ai pas encore fouillé car ça a moins de 100 ans et donc on n'a pas accès aux archives numérisées …
    Sinon, a priori, elles n'ont pas de descandance …

    Il y a aussi une coutellerie Calmels à Rodez qui a été crée par leur Oncle Pierre Jules Gustave en 1927.

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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar ETPhonehome » 10 Juil 2025 11:07

    Mon regretté, disparu lors d'un cambriolage chez moi en 2014 :bouhouhou:

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    Ce petit vieux n'a pas été le seul à s'envolé ce jour là. :colère:
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    Les premier, troisième et quatrième sur cette photo, je les avais acheté dans le village de Laguiole le même jour en 2005.
    Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar lapin » 10 Juil 2025 16:14

    :bouhouhou: :cry: :bouhouhou: :cry:
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar ETPhonehome » 12 Juil 2025 12:21

    Petit résumé de l'histoire coutelière à Laguiole sur page office de Tourisme de L'Aubrac:

    https://www.tourisme-en-aubrac.com/dest … 20noblesse.
    Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar lapin » 12 Juil 2025 13:26

    Rien de tel que les livres de Christian Lemasson

    https://www.fnac.com/a2937374/Christian-Lemasson-Histoire-du-couteau-de-Laguiole

    Puis

    https://www.fnac.com/a13470747/Christian-Lemasson-Laguiole-histoire-d-un-couteau-d-exception#omnsearchpos=2
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    Re: montrez vos Laguiole

    Messagepar ETPhonehome » 12 Juil 2025 19:02

    Il y a aussi un livre de Daniel CROZES qui habite en Aveyron, dans lequel il y a des photos de beaux spécimens:
    https://www.amazon.fr/LAGUIOLE-Une-lame … 2841560414

    :wink:
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