montrez vos Laguiole

Couteaux pliants de tous genres et de toutes tailles

Re: montrez vos Laguiole

Messagepar ETPhonehome » 14 Juil 2025 15:19

Jerry Lee a écrit:Genès David = coutelier fabricant
Robert David = revendeur et soi disant fabricant mais esbrouffe ! ! !


Faudrait avoir visité l'Atelier boutique Robert David de Thiers ou celui de Lyon 2 pour pouvoir affirmer avec certitude que c'est uniquement une boite qui revend sans même au minimum procéder aux simples montages des couteaux sur base de pièves détachées sous traitées.
Non?

Parce que ce que tu affirmes est une accusation de grosse publicité mensongère vue sur leur site, qui serait punissable pour l'accusé ou l'accusateur selon la réelle vérité, il me semble. :ouinon:
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Jerry Lee » 14 Juil 2025 15:57

j'ai acheté il y a une quarantaine d'année un couteau chez Robert David (italien). Guy Fayet m'a reprit l'émouture mais le ressort a cassé 15 jours plus tard
j'ai contacté Robert David pour un changement du ressort en précisant que je tenais absolument à garder MON couteau ! (David m'a répondu : nous sommes couteliers pas de problème)
plus de six mois plus tard et après de nombreuses relances j'ai reçu un autre couteau mais pas le mien refait

si vous visitez l'atelier (récent) de David à Thiers vous y verrez quelques couteaux soi disant en cours de montage mais pas de quoi alimenter son marché (cela plait aux touristes), je sais qu'il n'est plus aux commandes mais la confiance ne sera plus jamais à l'ordre du jour
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar lapin » 14 Juil 2025 18:15

Pour ma part, j'ai 5 "Laguiole G.David" et pas de R.David …
Ce qui n'existe pas existe (Barjavel : Équation de Zoran)
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Jerry Lee » 14 Juil 2025 18:53

bon choix
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar ETPhonehome » 14 Juil 2025 19:55

Je n'ai aucun R.DAVID non plus.
Sauf peut être un pseudo Laguiole trapu en version liner lock et tire bouchon d'un modèle nommé " le Select' " sensé avoir été créé vers 1990 au sein de la coutellerie Robert David .
Image

Image
Comme c'est un cadeau envoyé par Wabigon, je ne peux que supposer sans en être certain que c'est un R.DAVID.
Ce sont des infos d'un extrait de la page" Notre histoire" du site RD qui m'amènent à penser que ce modèle provient de cette marque et pourrait dater de la période 1990 à 2000:
"1971 - 2003
Création de la marque Robert David
Robert, le fils de Maurice, prend la suite de l'affaire Familiale pour créer la marque éponyme.
Son credo, suivre l'évolution du marché tout en innovant.
C'est lui le premier qui apporte de nouvelles matières, comme l'amourette, l'olivier et le stamina, aux manches de couteaux Laguiole, ceux-ci étant traditionnellement en corne pressée ou en palissandre.
Il voit l'engouement du grand public pour le couteau Laguiole, et ouvre en 1983 sa première Boutique à THIERS .
Il n'hésite pas à créer de nouvelles formes dérivées du Laguiole, comme le Lag Lock, le Lag Folder et le Lag Liner et les fait fabriquer au Japon, alors à la pointe de la technologie.
A la fin des années 1990, le marché du LAGUIOLE, principale activité de la coutellerie Robert David, s'essouffle.
Grâce à la création du couteau Le Thiers , dont Robert David avec quelques compagnons est à l'origine, et l'apport d'un autre nouveau couteau Le Select', il décide de mettre l'accent sur la fabrication locale.
Mais il faut restructurer l'entreprise. Il décide de passer le témoin à sa fille Caroline et à son mari Stéphane BROSSARD.

Des des modèles" le Select' " sont encore proposés par RD (uniquement en cran forcé) avec des lames marquées maintenant "David R par poinçon" sur le ricasso ce qui ne laisse plus aucun doute
https://www.robert-david.com/fr/le-sele … esign=1580

Les lames avec marquage "Laguiole" écrit en lettres manuscrites m'ont toujours laisser un doute sur leurs réelles provenances.
Mais je ne sais pas si mes soupçons de fabrication hors de France de ces lames ainsi poinçonnées son vraiment bien fondés?
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