Je pense que cette histoire de protection demandé par certains à Laguiole n'est peut être pas une très bonne chose pour eux...
C'est sur que pour le public qui ne connait rien à la coutellerie, là comme ça, on trouve normal que le couteaux de Laguiole soit fait à Laguiole.
Ailleurs, que ce soit à Thiers ou en Chine, ils vont trouver logique qu'on l'interdise.
D'un autre coté, la polémique permet au public d'apprendre, dans un sujet comme celui-ci sur le forum, que les couteaux qu'il achète aux "fabricants" de Laguiole, les croyant fait sur place, sont en fait quasiment depuis le début fabriqués plus ou moins secrètement à Thiers.
Un peu difficile quand même pour un objet dont on nous explique que son succès est du à une dimension identitaire.
Ils vont peut être trouver que ça ressemble un peu a une arnaque, non?
Et puis, on leur apprend que quand on a voulut refaire des couteaux à Laguiole, on ne savait plus comment faire comme au début.
Et que donc, à Laguiole au lieu de faire revivre ce savoir faire, on est allait chercher chez les anciens "complices" de Thiers des machines et un savoir faire industriel.
Sans compter, que même moi, qui ne m'intéresse pas au sujet, j'ai eu dernièrement en main à Thiers des pièces détachées anciennes de laguiole qui servent à monter des lag au nom d'une célèbre famille du cru...vendus comme étant d'époque?
Juste pour dire qu'au sujet de cette demande de protection, le public pourrait ressortir mécontent de cette histoire.
Et puis, bon, qu'est-ce qui empêcherait les sociétés thiernoises excédées de faire le "blocus" des fabricants de Laguiole, voire de monter des industries sur place pour les noyer?
En tout cas, difficile d'avoir une opinion définitive .