par littlecity » 26 Mai 2013 13:16
Les Tanazacq montrés plus haut, normalement c'est de l'inox (un bon 440C parfaitement maîtrisé, me semble-t-il avoir lu jadis).
Le poli miroir sur une lame carbone, ça fait plaisir quand on reçoit le couteau, mais ça ne dure pas. J'aimais pas les lames polies avant. Maintenant ça me plaît. Mais pour une lame d'opi carbone, après quelques semaines d'usage il n'y aura plus une grosse différence entre celle qui était polie et celle qui avait la finition basique d'origine. Donc à ta place je m'escrimerais pas à ça, sauf si tu passes tout de suite de l'huile de camélia, du WD40 ou chépaquoi d'autre et que tu vitrines ton opinel. (Oui, ici il existe un verbe transitif "vitriner" qui signifie en parlant d'un couteau: "s'abstenir totalement d'en faire usage et l'exposer dans une vitrine fermée ou, par extension, dans un meuble prévu pour le stockage et la conservation des couteaux".)
Pour le polissage, comme mes petits camarades je te conseille d'acheter des papiers abrasifs vendus pour les carrossiers. Le grain affiché est à interpréter avec précaution; ce n'est pas toujours équivalent d'un fabricant à l'autre. Pour un polissage proprement dit, un grain 1200 me semble insuffisant. Faut aller au moins jusqu'à du 3000. Fais-toi une petite cale à poncer en mousse ferme ou en feutre épais pour appuyer sur le papier en évitant de l'user seulement sur 5cm2 sous les bouts des doigts. Mouille le papier; en général ces papiers à polir s'utilisent à l'eau qui évite l'encrassement trop rapide en servant de véhicule aux particules abrasives et au métal libéré par la surface polie. Fais des tout petits cercles rapides en variant au max les directions. Et quand tu passes d'un grain au suivant plus fin, nettoie bien la surface et change de tampon, sinon l'abrasif libéré par le grain précédent va se mêler au suivant et empêcher la progression du polissage.
J'ai déjà essayé les micromesh: je confirme là encore ce qui est dit dessus: efficace et cher.
PS: certains couteliers, comme les artisans japonais qui fournissaient les samouraïs, polissent les lames sur des pierres naturelles coûtant plus cher que de la peau de couilles d'alevins de cœlacanthe des Moluques. Parfois, ça m'arrive de polir le fil de certains couteaux. Juste le fil, pas toute la lame. Et des couteaux de 15 ou 20cm de lame grand max. Et sur des "pierres" à polir artificielles et/ou des micromesh. Alors je pense avec émotion au travail interminable que devait représenter le polissage complet d'un sabre, et je me dis que je suis encore loin d'avoir trouvé la Voie...
·NVLLA·DIES·SINE·LINEA·