L'ivoire de mammouth est coloré naturellement par la matière au contact de laquelle il s'est fossilisé.
Les molaires utilisées en coutellerie sont pour la plupart colorées artificiellement lors de leurs stabilisations nécessaire pour en faire des plaquettes solides.
Donc la variation de colories qui peuvent être rencontrés semble un peu moins intéressante.
Je pense qu'un sujet à part pourrait quand même être ouvert, mais moi personnellement je n'en ai pas le démarrer.