C'est pour amincir le cuir? Parce que si c'est pour une découpe, il n'y a pas un risque que le chisel te fasse dévier systématiquement ? (vraie question hein, j'y touche rien, ni en chisel, ni en cuir...)
C'est pour amincir (parer), mais aussi couper. Le chisel fait en effet dévier un peu, il faut être calé sur une règle ou corriger la déviation. Mais tu as un bord coupé bien à 90°.
Si j'étais riche, je sais bien ce que je ferais : j'achèterais la forêt de Compiègne, je ferais bâtir un mur autour, et alors je pourrais enfin pisser tranquille