Eric Parmentier

[TORNACUM]

[tox]

voici un nouveau modèle flex : Le Brunch : le Ripaille en version flex.
Acier Niolox : plaquettes en ivoire et intercalaire noir. Son futur acquéreur vous le détaillera sûrement avec d'autres photos.

Tres joli mais je prefere quand même le Ripaille "classique" à cran plat, tellement beau avec son plein manche paré d'un beau bois.…

[mako]

voici un nouveau modèle flex : Le Brunch : le Ripaille en version flex.
Acier Niolox : plaquettes en ivoire et intercalaire noir. Son futur acquéreur vous le détaillera sûrement avec d'autres photos.

Tres joli mais je prefere quand même le Ripaille "classique" à cran plat, tellement beau avec son plein manche paré d'un beau bois.…

Meme avis que toi !!!! j'ai un Gourmand bois de fer et ca reste un de mes musts...

[Forencom]

Un faible également pour le cran plat, mais je suis pas vraiment objectif.
J'adore le rituel qu'est devenu l'ouverture du Ripaille avant de manger.

L'est beau tout de même, ce brunch!!

[Crocuta]

voui, voilà, pareil

[tox]

J'adore le rituel qu'est devenu l'ouverture du Ripaille avant de manger.

Pareil avec mon Morvan ou mon beffroi.
Ce geste a un "je ne sais quoi" que je ne retrouve pas avec le flex, qui a par ailleurs de multiples qualités

[SOD]

Le Ripaille c'est le plus chouette des Mr Patate selon moi

[tox]

Meme avis que toi !!!! j'ai un Gourmand bois de fer et ca reste un de mes musts...

ça fait un moment qu'il me titille celui là
si jamais.……

[Crocuta]

Gourmand ou Ripaille, le moment venu, le choix sera cornélien

[tox]

pas la même taille je crois.… ?

[gregvds]

Bonsoir les amis,

Haaa, qu'il est beau ce dernier Brunch de Eric.

L'ivoire, j'adore, comme sur mon Urbanica Grande.
Et ce soucis du détail, les vis travaillées, les platines discrètement biseautées, les fines stries sont un régal sous le doigt.
Et puis ce bloc arrière, guilloché juste comme il faut.

Et puis, il coupe bien ce Niolox, les piments verts sont en petites rondelles, c'est gai de manger avec.

Hééé oui, c'est moi l'heureux propriétaire de ce tout nouveau brunch

Allez, remettez-vous en, vous avez des Ripailles, des Gourmand, des Piwi à vous mettre sous la dent.

Courage, Eric en fera d'autres... Mais Quand!! Lol.
J'ai pour ma part, rassurez-vous, attendu longtemps, depuis l'idée de ce croisement qui au début s'appeleait le gourmandflex dans nos e-mails avec Eric. Et puis le design longtemps postposé après tel salon, telle foire, et puis la création proprement dite, qui ne date que d'il y a peu. Les photos n'ont été prises qu'aujourd'hui. Mais l'attente est évaporée, dans l'instant, dès qu'on prend cette pièce (actuellement, re-courage!) unique en main.

Merci Véro et Eric pour l'accueil ce soir, toujours aussi gai, détendu, convivial, c'est un plaisir de passer chez vous à l'atelier. Et puis, on voit des modèles en préparation, des expériences, haaaa, que de choses à taire, c'est terrible.

Ca va, vous tenez le coup? Je vous taquine, après une si longue absence, c'est vrai, c'est pas de jeu.

Pour être plus pragmatique, il s'agit bien d'un gourmand, avec des plaquettes plus larges, tendance Ripaille, avec le système réflex. Le couteau est très élancé, grand. Je ferai une photo de famille avec l'UG Ivoire, qu'il toise d'un bon 2cm. Par rapport au reflex, le Brunch est armé d'une quantité impressionantes de petites améliorations discrêtes qu'Eric a à coeur d'apporter à ses couteaux sans même nous le signaler: Les ressorts du mécanismes sont dorénavant doté d'un traitement anti-corrosion plus avancé que précédement (résistance à l'eau de mer entre autre). Les platines sont reliées entre elles par un nombre de pilier toujours croissant (7 rien que dans le bloc du talon, ainsi qu'un supplémentaire en arrière de l'axe mobile du mécanisme de blocage, absent du reflex ancienne mouture. Bref, il y a plus que Brunch = Gourmand X Reflex, il y a l'évolution esthétique et technique de haut vol d'un créateur infatigable.

Merci Véro, merci Eric pour tout, à bientôt pour quelques photos.

Greg

[Crocuta]

pas la même taille je crois.… ?

Ah bon ?
je croyais qu'un Ripaille c'était un Gourmand plein manche et sans bélière ?
mais peut être je m'ai trompé, hein

[JM²]

Hèhè, belle prise Greg et content de te revoir parmi nous. Vivement d'autres photos.

[Fouin'toc]

Salut greg, ça faisait un bail, c'est vrai qu'il est très beau ton couti, tu vas le toxifier??

[gregvds]

Merci JM.

Petite précision pour les maniaques, la lame fait 8cm de la pointe au ricasso. J'ai pas de latte là, mais je vous en donnerai la longueur totale ouverte et fermé.

Yopla.

Greg