Le premier que j'ai acheté à Mathieu...
Il lui restait deux funambules et j'ai choisi celui-ci sur photos en fonction de je ne sais plus quels critères... Mais ils devaient être bons car, aujourd'hui encore, chaque fois que je le prends en main, je suis frappé par une évidence : ce couteau est, pour moi, mes yeux et mes mains, une quintessence de couteau fermant...
Et comme avec le temps, le laiton prend une patine subtile...
Evidence...