Andréa Paravicini

[freddy1]

ha ha, tu as pris ces photos après 15h30 vendredi !


parce que c'est l'heure à laquelle j'ai pris celui là


J’ai fait les légumes hier soir avec (une ratatouille) en comparo avec celui de gosthdog, et les deux sont très agréables en cuisine !

[byhb]

Ils ont l'air sympa les coffrets... ?

[Jonathan P.]

C'est chouette qu'il élargisse sa game aux coffrets de tables et aux cuisines (+ petits éplucheurs piémontais), ça lui va tout à fait bien !
Bien joué Andrea !

[manda]

Il est vraiment extra ce petit là

[sealence]

Le quatrième office manquant sur la photo du dessus était à manche rouge en micarta. C'est moi qui l'ai acheté avant 15h30 Vendredi effectivement. J'avais déjà sévi sur sa table l'an dernier avec un office et cette année, c'était ma femme qui en voulait un du même tonneau. Çà coupe vraiment bien, cet acier conserve très bien le tranchant, ce qui est rare quand même sur des couteaux de cuisine qui servent tout les jours sans ménagement et l’affûtage est aisé. Donc bravo! d'ou mon deuxième achat cette année.

Achat Sicac Paravicini.008 by sealence, sur Flickr

Achat Sicac Paravicini.001 by sealence, sur Flickr

[byhb]

il va bien avec ton plat...

[manda]

Super chouette aussi !

[freddy1]

hihi, j'ai vachement hésité avec celui là…
il etait rouge...
mais bon, 1/2 cm de lame en moins ce rouge, alors je me suis dit, si c'est le meme prix, hein, autant prendre le grand !

[Doud]

une belle table, qui attire l'oeil, et, pour une fois, sans faire hurler le portefeuille … ça fait du bien parfois !
dommage qu'il ne vienne pas à Gembloux …

[sealence]

hihi, j'ai vachement hésité avec celui là…
il etait rouge...
mais bon, 1/2 cm de lame en moins ce rouge, alors je me suis dit, si c'est le meme prix, hein, autant prendre le grand !

Certes, mais il parait que ce n'est pas le pinceau qui fait l'artiste!

[Jerry Lee]

Certes, mais il parait que ce n'est pas le pinceau qui fait l'artiste!

va dire ça à Rocco

[Madnumforce]

une belle table, qui attire l'oeil, et, pour une fois, sans faire hurler le portefeuille … ça fait du bien parfois !
dommage qu'il ne vienne pas à Gembloux …

En principe, il sera à Gembloux, partageant la table avec Guillaume (Antoniucci). Enfin, on a eu aucune nouvelle de Jacques Delfosse, mais a priori c'est bon quand même. Par contre, moi je n'y serais pas.

[sealence]

Voici les deux couteaux de ce coutelier que je détiens. Les deux sont des offices de très bonne qualité. Le rouge vient du SICAC dernier et le plus petit au manche en loupe de jsépluquoi, je l'ai acheté au SICAC de l'an dernier. Les deux sont en 14C28N, l'émouture au plus près et le tranchant redoutable sont excellents. De plus, pas besoin de les aiguiser très souvent comme sur d'autres couteaux d'office de moins bonne facture.

Paravicini Offices.022 by sealence, sur Flickr

Paravicini Offices.023 by sealence, sur Flickr

[freddy1]

pas mal...
moi, çà m'en fait trois, le p'tit office cette année, et ces deux là, plus anciens.

[Doud]

j'adore ton Grand Ancien !