Hey Renô! Alors est-ce qu'il taille pas mal ton couteau ? Si t'as quelques retours à me faire, je suis toujours preneur ?
Je souhaitais aussi vous présenter les dernières pièces que j'ai pu finir début novembre, ces couteaux étaient des commandes.
1. Couteau à trancher, type yanagiba. Manche en prunier, lame 2 couches en XC10/C130.
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Milan Gravier, sur Flickr
2. Couteau à trancher, tranchant chisel également. Manche en noyer, lame en de couches en XC10/130.
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Milan Gravier, sur Flickr
3. Couteau trancheur (le design n'est pas de moi, le client m'a demandé d'appliquer son dessin) : Manche en ébène, lame en acier damassé : flancs en XC10/Fer pur (2 x100 couches) et coeur du couteau en C70/C130 (450 couches).
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Milan Gravier, sur Flickr
A bientôt !
PS : pour les Toulousains, je serais aux Carmes les 10 et 11 décembre prochain.