Cran carré , 7cm de lame en RWL, manche en sabot de cheval , 16,5cm au total. Du très bon boulot d'un grand coutelier sarde qui maitrise à la fois la tradition et la modernité .
Â
Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 17 Mar 2021 13:15
par Bushman07
Achille , Tu es un homme de gout ! Tes couteaux sont à tomber.
Merci pour toutes ces découvertes.
Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 17 Mar 2021 13:22
par Âchille
Bushman07 a écrit:Achille , Tu es un homme de gout ! Tes couteaux sont à tomber. Merci pour toutes ces découvertes.
C'est trop gentil merci
Â
Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 17 Mar 2021 14:29
par couper au couteau
J’aime beaucoup ce côté trapu
Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 17 Mar 2021 16:56
par CONGIU Joël
Je suis bien d'accord avec Âchille, le travail de Giuseppe est remarquable !!
Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 17 Mar 2021 17:34
par CONGIU Joël
Pour faire un clin d'œil et le remercier d'une certaine façon Âchille : Association de Grand coutelier Sarde; Giuseppe Galante et Gigi Séchi pour le damas. Variation contemporaine sur une Foggia Antica palanquille monté sur Fc sans platine.
Wow celui là il est vraiment italien pour le coup Et accessoirement il est superbe
Â
Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 17 Mar 2021 17:46
par CONGIU Joël
Redi DSC_0867.JPG
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Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 29 Juin 2022 14:24
par elanion
J'alimente ce fil car il le vaut vraiment …
Rwl34 , sabot de cheval , 7cm de lame , un poids certain et une ergonomie en main hyper agréable ….
Re: Giuseppe GALANTE
Publié: 29 Juin 2022 15:18
par Âchille
Et ben VOILA !!!!!
Enfin quelqu'un qui écoute ce qu'on dit Ce couteau est vraiment beau , mais le mécanisme est vraiment impeccable. Ils ne sont pas si nombreux les couteliers qui sont capables de faire un cran forcé aussi équilibré .