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yen a qui connaissent ?
voir ici: http://videos.tf1.fr/jt-13h/2015/le-13- … 03041.html
35eme minute environ

Non, mais il sera à coutellia, l'occasion de nous raconter.…

La question à ete deja posée !!

ha pas vu . . . bein qu'on supprime mon post heing

C'est un élève à Alain Grangette, qui fait de très belles choses …

A découvrir à Coutellia ce weekend

…

Voici quelques pièces de Stéphane se trouvant sur sa table à Coutellia :

Petit nec, lame XC75 trempe sélective, manche bois de cerf, cuir et fibre de carbone :

une prise en main excellente malgré la taille mini …

Couteau droit, lame XC75 trempe sélective, manche bois de cerf, cuir et sandwich trois couches :


Couteau droit, lame XC75 trempe sélective, manche fibre de carbone et cuir :


Couteau droit, lame sandwich 5 couches (kirouille/vieux fer), manche bois de renne et vieux fer :


Son travail est épuré, ses émoutures sont super fines, les traitement thermiques sont au poil, ça coupe sévère et ça dure …
Pour ceux qui ont raté sa table à Coutellia, il sera à Nontron …

Passé pas mal de temps à discuter avec lui. J'aime le style et le bonhomme est très gentil et avenant. Failli lui en prendre un, mais ceux qui restaient étaient soit trop petits soit trop grands pour l'usage que j'en ai. Mais ce n'est que partie remise, c'est sûr.

abzaroke a écrit:Couteau droit, lame XC75 trempe sélective, manche fibre de carbone et cuir :

Son travail est épuré, ses émoutures sont super fines, les traitement thermiques sont au poil, ça coupe sévère et ça dure …
Pour ceux qui ont raté sa table à Coutellia, il sera à Nontron …

Sobriété absolue, il est superbe celui-ci...

tout ça me plaît beaucoup, de superbes couteaux dans de magnifiques zétuis!!

itstheroadjack a écrit:

abzaroke a écrit:Couteau droit, lame XC75 trempe sélective, manche fibre de carbone et cuir :

Son travail est épuré, ses émoutures sont super fines, les traitement thermiques sont au poil, ça coupe sévère et ça dure …
Pour ceux qui ont raté sa table à Coutellia, il sera à Nontron …

Sobriété absolue, il est superbe celui-ci...

Bombe de balle !

Quelques trucs qui étaient à Gembloux …