Thomas Lecas, dit Rahansor, "Sur le fil, lames et bois"

[rahansor]

merci les gars!

[rahansor]

en cours...

[grand goule]

c’est pas bien de faire travailler tes gamins Thomas
ne cêde pas à la tentation du productivisme, reste pur

euh à part ça, ils vont déchirer tes bois bicolores

[rahansor]

tu sais on en avait parlé, je vois pour faire des couteaux à mettre dans la boutique des voisins... alors je test une petite série pour voir à combien je peux les sortir...
j'ai découpé un gabarit dans du plat de 3mm, forgé les lames, parce que j'y tiens, tout est forgé à partir du même gabarit de découpe...



le voilà, et le côté tranchant est en bas...

[Fred.A]

Top l'idée du cuivre. C'est superbe. Le couteau aussi hein.

[stephane_]

Elle promet cette petite série de fixes !
J'adore la lame tout à gauche sur la première photo.

[grand goule]

bon une série mais tout en forgé, tu es pardonné
vas en paix …

[Capet]

une lame en 100Cr6,
19,3cm de tranchant,
5cm de large à la base,
3mm d'épaisseur à l'emmanchure, 2mm au milieu du dos,
32,5cm au total,
rondelles de laiton et cuivre,
if incrusté de cuivre...

réalisé sur commande.

Salut les gars! Le cuisine là il est encore mieux en vrai, l’if cuivré est très beau! La garde est bien en cuivre laiton et va à merveille avec le manche. Lame de 19 cm qui suffira amplement pour la plupart des tâches de cuisinier, du moins les miennes

[rahansor]

Couteaux de table/office
forgés en XC75,
entre 10,5 et 11,5cm de lame,
plate semelle amincie,
rivets laiton,

de haut en bas:
chêne,
arbousier,
buis échauffé,
fourche d'érable,
amandier,
oranger échauffé,

dispos, 75€ pièce plus 12€ de frais de port
à ce prix évidemment les finitions sont moins poussées que d'habitude, les lames sont poncées au 400 en travers et satinées, les manches au 800...
mes voisins ont une boutique à la ferme, ils vendent des produits en laine mohair (de leur élevage), et je voulais faire des couteaux "grand public" j'ai donc testé cette série... z'en pensez quoi? c'est pour ça que j'ai mis les prix, je voudrais savoir ce que vous pensez, y compris des prix...

[Sah]

Franchement top, quand tu met dans la balance des lames forgées, plate semelle amincie, du carbone et du vrai bois, les lignes et les finitions que je vois, le tarif est tout à fait adapté, très intéressant même !

Et en plus c’est bien de mettre les prix, on sait de quoi on parle au moins, tu as pas le même oeil sur un couteau à 75€ que sur un à 750€….

[geiser]

Pour le prix, il faudrait comparer avec ceux de savignac (qui ne sont pas forgés)

[geiser]

une lame en 100Cr6,
19,3cm de tranchant,
5cm de large à la base,
3mm d'épaisseur à l'emmanchure, 2mm au milieu du dos,
32,5cm au total,
rondelles de laiton et cuivre,
if incrusté de cuivre...

réalisé sur commande.

Salut les gars! Le cuisine là il est encore mieux en vrai, l’if cuivré est très beau! La garde est bien en cuivre laiton et va à merveille avec le manche. Lame de 19 cm qui suffira amplement pour la plupart des tâches de cuisinier, du moins les miennes

ça va tenir l'if cuivré dans le temps ? Drôle de mariage en tout cas, je vois bien francis faire la même chose

[rahansor]

ouais, 'fin bon, chez Savignac ils reçoivent les lames découpées... émouture montage et finiton c'est ça qu'ils font (je ne dénigre pas hein...), dur de comparer.…

et je ne vois pas pourquoi ça ne tiendrait pas dans le temps l'if cuivré, la fissue est comblée de poudre de cuivre puis cyano bien liquide et ponçage...

[geiser]

ok ok

[abouaswad]

Il me semble qu'il y a 2 ans, les offices de base de Martin Claudel étaient à 70 euros
Je n'ai jamais eu un des tiens en mains, mais visuellement, la qualité de finition est comparable, donc ça parait pas complétement déconnant