je crois que maintenant il a son propre atelier le père Adrien
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 01 Mar 2020 10:40
par olivier21
Un copain m'a apporté le Messer, magazine allemand du couteau, e janvier 2020. Bien que n'y comprenant goutte dans la langue de Goethe, je pense que les articles sont sympas pour les personnes présentes, et il y a un trois pages (et couverture) sur Adrien et son Le Lombard :
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 01 Mar 2020 19:00
par Grand Wazoo
Il est bien le lombard. Pour le steak,
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 30 Oct 2020 16:19
par cricri31
J'ai un Lombard depuis quelque temps Lame forgée de Fred Marchand, super Le problème : un putain de jeu horizontal entre le lame et les platines C'est normal, ils sont tous comme ça ?
lombard1.jpg (172.1 Kio) Consulté 1769 fois
lombard2.jpg (182.76 Kio) Consulté 1769 fois
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 30 Oct 2020 16:23
par Chipster_67
C'est pas l'espace pour les rondelles de friction ?
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 30 Oct 2020 16:32
par cricri31
C'est ça Mais c'est bien le seul couteau que j'ai avec autant de jeu …
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 01 Nov 2020 15:33
par Grand Wazoo
Pas de problèmes sur le mien, mais c'est un sans platine. Le montage est différent du tien, pas de rondelle, apparemment.
Retour au coutelier pour réparation ?
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 01 Nov 2020 16:00
par PGui
Du coup la lame bouge horizontalement, ou il y a juste cet espace mais tout reste bien en place?
Paske le montage à l'air propre. Si ça a été construit comme ça, j'vois pas ce que le coutelier va réparer. Là on voit surtout que la lame est plus fine que le ressort. Mais c'est d'origine je dirais...
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 01 Nov 2020 16:09
par cricri31
Ca bouge horizontalement A part enlever les rondelles et mettre une lame plus épaisse...
Re: Adrien Giovaninetti
Publié: 18 Jan 2021 04:48
par thibault.b
Bizarre de sortir un couteau comme ça de l atelier . J ai deux lombard en fatcarbon sans platine qui sont parfait . Et ne pas le voir c est être aveugle . Dommage car l association de ces deux coutelier et top