Logo
  • Inscription
  • Connexion

    • Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Artisans (et entreprises artisanales)
    Publier une réponse

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Nicolas KOWAL » 30 Oct 2023 16:52

    Nouveau modèle présent sur ma table à Lyon ce week-end et qui sera normalement à Gembloux décliné en linerlock, le Chevêche. Environ 7cm de tranchant.

    Image

    Image
    Avatar de l’utilisateur
    Nicolas KOWAL
     
    Messages: 768
    Inscrit le: 21 Mai 2018 09:40
    Localisation: Réméréville, Lorraine, France
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Neutronc » 30 Oct 2023 16:58

    Superbe ! Le profil de lame est parfait ! Quelle est sa longueur totale ?
    Pas de couteau; pas de saucisson !
    Avatar de l’utilisateur
    Neutronc
     
    Messages: 2529
    Inscrit le: 09 Fév 2013 23:46
    Localisation: Place Stan
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Nicolas KOWAL » 30 Oct 2023 17:07

    Neutronc a écrit:Superbe ! Le profil de lame est parfait ! Quelle est sa longueur totale ?


    Poids: 55g
    Longueur ouvert: 166mm
    Longueur fermé: 97mm
    Longueur utile: 68mm

    Merci ;)
    Avatar de l’utilisateur
    Nicolas KOWAL
     
    Messages: 768
    Inscrit le: 21 Mai 2018 09:40
    Localisation: Réméréville, Lorraine, France
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar lapin » 30 Oct 2023 17:16

    Chouette pour un Chevêche :) thup
    Ce qui n'existe pas existe (Barjavel : Équation de Zoran)
    Lapin … Moto Guzzi V85TT Centenario
    Mes stages => https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=24514
    Mes premiers => https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=23&t=27722
    Mes suivants => https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=32339
    Avatar de l’utilisateur
    lapin
     
    Messages: 8004
    Inscrit le: 04 Déc 2010 11:07
    Localisation: Vosges
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar olivier21 » 30 Oct 2023 17:53

    Joli ! thup
    olivier21
     
    Messages: 3034
    Inscrit le: 08 Avr 2012 19:11
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Fr@nk » 30 Oct 2023 19:19

    Il est vraiment bien Nicolas. Beau travail !
    Avatar de l’utilisateur
    Fr@nk
     
    Messages: 8831
    Inscrit le: 27 Fév 2015 20:44
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar stephane_ » 30 Oct 2023 19:24

    Superbe ce petit nouveau !
    Yep !
    Avatar de l’utilisateur
    stephane_
    Dur à cuir
     
    Messages: 8874
    Inscrit le: 14 Jan 2018 17:16
    Localisation: à la lisière de la forêt vosgienne
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Nicolas KOWAL » 30 Oct 2023 19:40

    Merci à tous ;)
    Avatar de l’utilisateur
    Nicolas KOWAL
     
    Messages: 768
    Inscrit le: 21 Mai 2018 09:40
    Localisation: Réméréville, Lorraine, France
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Hieronymus » 30 Oct 2023 22:30

    On a tout de même de la chance que les meilleurs couteliers du monde soient tous concentrés dans notre région !
    Avatar de l’utilisateur
    Hieronymus
     
    Messages: 6822
    Inscrit le: 08 Mar 2019 19:02
    Localisation: Moselle, Vallée de la Fensch
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Chipster_67 » 30 Oct 2023 23:41

    Belle ligne plus trapue que d'habitude ! J'en verrais bien une version en titane complet
    Le gras c'est la vie !

    J'échange ou vends mon Bellevue de M.Bisou => https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=14&t=44416
    Avatar de l’utilisateur
    Chipster_67
     
    Messages: 7180
    Inscrit le: 17 Nov 2017 22:43
    Localisation: Entre la choucroute et le Baeckeoffe
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Nicolas KOWAL » 31 Oct 2023 08:47

    Chipster_67 a écrit:Belle ligne plus trapue que d'habitude ! J'en verrais bien une version en titane complet


    Sauf Cata j'en prépare un avec lame damacore, manche en titane, spacer et clip en zirco. Mais avec tout ce que je doit finir en moins de 2 semaines, je ne garantie rien lol
    Avatar de l’utilisateur
    Nicolas KOWAL
     
    Messages: 768
    Inscrit le: 21 Mai 2018 09:40
    Localisation: Réméréville, Lorraine, France
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Nicolas KOWAL » 06 Nov 2023 08:54

    Quelques Chevêches en version linerlock sur ma table à Gembloux, dont celui-ci :wink:

    Avatar de l’utilisateur
    Nicolas KOWAL
     
    Messages: 768
    Inscrit le: 21 Mai 2018 09:40
    Localisation: Réméréville, Lorraine, France
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar lapin » 06 Nov 2023 09:35

    Bravo … je suis toujours admiratif du parfait parallélisme des lignes du Shuminagashi dans tes émoutures thup
    Ce qui n'existe pas existe (Barjavel : Équation de Zoran)
    Lapin … Moto Guzzi V85TT Centenario
    Mes stages => https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=24514
    Mes premiers => https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=23&t=27722
    Mes suivants => https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=32339
    Avatar de l’utilisateur
    lapin
     
    Messages: 8004
    Inscrit le: 04 Déc 2010 11:07
    Localisation: Vosges
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar Nicolas KOWAL » 02 Déc 2023 16:58

    Petit test de suminagashi coreless de chez Takefu (VG10/VG2)

    Image
    Avatar de l’utilisateur
    Nicolas KOWAL
     
    Messages: 768
    Inscrit le: 21 Mai 2018 09:40
    Localisation: Réméréville, Lorraine, France
    Haut

    Re: Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

    Messagepar sealence » 02 Déc 2023 16:59

    Magnifiques! C'est des cuisines ?
    J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)
    Avatar de l’utilisateur
    sealence
     
    Messages: 6427
    Inscrit le: 11 Fév 2010 19:35
    Localisation: Au bagne
    Haut
    PrécédentSuivant
    Publier une réponse

    Retour vers Les artisans

    Qui est en ligne ?

    Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 23 invités

    Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
    Traduction réalisée par Maël Soucaze © 2009 phpBB.fr