Nicolas KOWAL KNIVES - La Forge K

[Nicolas KOWAL]

Belle vélocité à l’ouverture

J'essaye d'avoir la mécanique la plus fluide possible, content que ça plaise

Et du coup aujourd'hui, Framelock

[Nicolas KOWAL]

Après une petite semaine de vacance, on remet ça... Une petite commande entre 2 préparations de salons

Lame en suminagashi VG10 sablé monté sur rondelle et loupe d'amboine.

[lapin]

Superbe pièce … Je ne sais pas si c'est la vidéo mais on a l'impression que les couches du suminagashi ne sont pas trop visibles …

[Nicolas KOWAL]

Superbe pièce … Je ne sais pas si c'est la vidéo mais on a l'impression que les couches du suminagashi ne sont pas trop visibles …

Merci Lapin. Pour les couches du Sumi c'est à cause du sablage qui homogénéise l'aspect, mais c'est une volonté de ma part pour laissé plus de place au manche

[lapin]

ok dans le sens que la lame n'occulte pas trop la beauté du manche.
Tu as déjà essayé le blue paper ?

[Nicolas KOWAL]

ok dans le sens que la lame n'occulte pas trop la beauté du manche.
Tu as déjà essayé le blue paper ?

Voilà, c'est ça.

Pas encore le blue paper, ni le white. Mais prochainement je pense

[Nicolas KOWAL]

Un de plus pour le SICAC
RWL34 et micarta ivoir



Et un petit WIP pour la suite

[Bebert]

Très sympa ce micarta !

[lapin]

y'a des couteaux de chef en cours ...yes !

[Nicolas KOWAL]

y'a des couteaux de chef en cours ...yes !

Santoku environ 180mm
Utilitaire chisel (droitier) environ 160mm
Et office environ 95mm

[Nicolas KOWAL]

Dans la rubrique on s'amuse et on essaye des choses: Office XC100 et Hêtre échauffé stab vert

[Carbo]

Pourquoi faire un office en deba ? Je ne comprends pas l’intérêt.
Quelle épaisseur ?

[Nicolas KOWAL]

Pourquoi faire un office en deba ? Je ne comprends pas l’intérêt.
Quelle épaisseur ?

Merci pour ce message si sympathique...
Je connais encore très mal l'ensemble des caractéristique technique des couteaux japonais et n'ai pas trouvé de source complète et fiable.
La forme me l'a rappelé, c'est tout. A première vu je me suis trompé, je vais corrigé de ce pas et ne plus m'aventurer dans ce que je ne connais pas...
Donc ce n'est qu'un office monté sur soie dans un style japonisant, voilà…

[Carbo]

Un deba, c’est un couteau épais, lourd, à lame épaisse et émouture basse, le plus souvent chisel, utilisé pour lever des filets … tout le contraire d’un office, donc, d'où ma question.

Pour la tournure de phrase, c’est comme ça que je m’exprime. Les courbettes et autres ronds de jambes que je remarque de plus en plus souvent ici, bin, c’est pas ma tasse de thé. Hypocrisie, diplomatie et coup de couteau dans le dos, ça me gonfle. Si tu t’es senti agressé par mon message, c’est que tu n’as plus l’habitude de la franchise directe … pamafote !

[Nicolas KOWAL]

Merci pour ton explication technique, donc en effet pas un Deba du tout. Pour le reste on ne se connait pas. Perso je traite les gens comme j'aimerais qu'ils me traitent, puis comme ils me traitent... Après je préfère 100 fois la franchise aux rond de jambe et le suit plutôt aussi, mais quand on ne sait pas qui on a en face, impossible de savoir ce qu'il y a derrière les mots... la magie du net...
Bonne soirée à toi et sans rancunes