Mael Miranda

[baalot]

Je viens d'aller sur son site et j'aime beaucoup le couteau de table et l'office.

On a le droit de mettre le lien de son site web d'internet ?

Oui. C'est recommandé même.

[Boulouss71]

Il est sur ma wishlist depuis longtemps, j’aime ses pompes mais j’ai du mal avec le recurve de la lame

A voir s'il peut éventuellement le faire avec un recurve moins prononcé

[Hieronymus]

Et bien voilà :

https://coutelier.weebly.com

[couper au couteau]

Il est sur ma wishlist depuis longtemps, j’aime ses pompes mais j’ai du mal avec le recurve de la lame

A voir s'il peut éventuellement le faire avec un recurve moins prononcé

J’ai l’impression sur les photos que certaines lames ont un recurve un peu moins prononcé, à voir en vrai …

[baalot]

C'est rigolo, s'il y a clairement une identité dans le travail, je ne retrouve pas la recherche de simplicité annoncée comme ligne directrice dans les formes et matériaux.

[Boulouss71]

[Boulouss71]

C'est rigolo, s'il y a clairement une identité dans le travail, je ne retrouve pas la recherche de simplicité annoncée comme ligne directrice dans les formes et matériaux.

Pour les formes je peux comprendre que cela ne représente pas forcément la simplicité, néanmoins les matériaux utilisés sont essentiellement des bois issus des alentours de son atelier et les Damas sont fait à la main donc la simplicité y est (en tout cas à mon propre avis). Sachant qu'il fait également de l'acier homogène.

[baalot]

Fait à la main ok, maintenant effectivement, damas pour un pliant, quand on ajoute des formes très travaillées et originales (pour la lame ou même les manches, ya des courbes différentes partout sur le manche) ça fait "beaucoup".

Le grand cuisine mis en avant aussi, a des formes hyper particulières, avec une lame damas, entablure en biais, un manche qui revient sur le dessus puis redescend avec un creux sculpté "au cul", bicolore (deux bois), 6 rivets... (j'arrive pas à piquer la photo, désolé).

C'est pas du tout un reproche mais ça ne m'évoque pas la simplicité, plutôt justement une sorte de recherche de créativité, de sophistication un peu.

[Boulouss71]

Pour ce qui est du couteau de cuisine, à priori, il l'a étudié dans une optique d'emincage et à demandé l'avis de cuisiniers (je ne sais pas si tu as vu la vidéo, mais il l'explique dedans ).

Après je suis d'accord que ça fait beaucoup d'éléments au niveau des formes (mais c'est moi qui lui ai demandé des Damas et le style de Damas que je souhaitais, il a juste retranscrit mon cahier des charges).

Je comprend tout à fait que ce n'est pas un reproche, cela ne peut pas plaire à tout le monde

[Boulouss71]

Sinon j'ai du plus simple

[Boulouss71]

Bonjour,
Maël a maintenant une page instagram avec ses derniers couteaux

[Boulouss71]

Réception du jour

[Alexdeden]

Pas trop mon truc mais y'a vraiment du style et de la personnalité.

[byhb]

Pareil!

[Boulouss71]

C'est sur que le design peut ne pas plaire à tout le monde