Pierre-Yves JOYEUX

Artisans (et entreprises artisanales)

Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Âchille » 01 Déc 2019 11:20

Je m'aperçois que cet excellent du Laguiole n'a pas de rubrique à lui , même si on en parle de temps en temps .
Pour moi c'est un des meilleurs à Thiers et ce qui m'amuse c'est que pas mal de gens ont, sans le savoir, des couteaux de lui puisqu'il fabrique " à la marque" de d'autres de couteliers.

C'est aussi un passionné de son métier, autre fois très répandu à Thiers : les ouvriers à domicile .

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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Rouge » 01 Déc 2019 11:24

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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Âchille » 01 Déc 2019 11:29

Merci pour l'ajout, j'avais oublié le principal :chin: :chin: :chin:

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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar kokoro » 01 Déc 2019 11:38

Le poinçon est plus sympa que le "placard" "La clef des champs" sur la lame.
Sinon bel ouvrage :chin:
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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Hubert T. » 01 Déc 2019 12:37

Oui, le poinçon est très chouette.

Les Lag' sont archi à mon goût itou.
C'est quoi quoi cette machine en première photo ?
Un étau hydraulique ?
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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Âchille » 01 Déc 2019 13:00

Hubert T. a écrit:Oui, le poinçon est très chouette.


Moi en fait j'adore le "placard " . Et comme Pierre Yves m'a raconté l'histoire de sa marque j'aime encore plus .
Il l'a créé quand il a arrêté d'être employé et s'est mis à son compte. Il a donc pris "la clef des champs ".
Il y a quand même un petit côté anar là dedans .

Les Lag' sont archi à mon goût itou.

Quand tu vois les tarifs tu as du mal à ne pas en commander une petite douzaine :lol:

C'est quoi quoi cette machine en première photo ?
Un étau hydraulique ?


Je ne sais pas précisément mais quand j'étais chez lui et qu'il a fait un montage " à blanc" il s'en ait servi pour couper les rivets . Peut être que ça a une autre fonction ?

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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Augustus Cole » 04 Déc 2019 15:19

Ch'est très beau tout cha !
Parce que ce dont on ne se souvient pas révèle ce qu'on ne peut oublier (A.G. Inarritu)
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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Damienandcoinc » 04 Déc 2019 15:33

Pour avoir eu un temps un Aurillac en buis de lui, c'est sans doute un des meilleurs rapports qualité prix que j'ai pu avoir en ma possession... Excellentes finitions, bonne coupe, bien en main, le tout pour un prix boutique de 95 eurosous...
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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Rodo XV » 13 Déc 2019 12:59

C'est lui qui monte mes Élancèze.
Qualité et fiabilité TOPISSIME!
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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Âchille » 13 Déc 2019 19:25

Rodo XV a écrit:C'est lui qui monte mes Élancèze.


Qui est un couteau très élégant , pour l'avoir vu chez lui :chin: :chin:

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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Âchille » 17 Jan 2020 19:05

12cm, c'est grand pour moi mais bon, il en fallait un alors …..
Ce que j'adore chez Pierre Yves Joyeux c'est de lui demander des ressort à l'ancienne.
Celui là il est juste formidable !

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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar l'indien » 17 Jan 2020 19:12

Il est beau thup
Qu’entends-tu par ressort à l’ancienne ? Stp
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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar capello » 17 Jan 2020 19:12

Et nous , quand on passe commande pour notre couteau , on nous répond , je cites : un certain Achille (le prénom a été modifié afin de préserver son anonymat ) a dévalisé mon stock de corne blonde pour les pleins manches.…
:bouhouhou:
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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar Âchille » 17 Jan 2020 19:18

capello a écrit:Et nous , quand on passe commande pour notre couteau , on nous répond , je cites : un certain Achille (le prénom a été modifié afin de préserver son anonymat ) a dévalisé mon stock de corne blonde pour les pleins manches.…
:bouhouhou:


:mouarf:

Et oui , va falloir que tu cultives ton don d'ubiquité . On peut pas passer son temps en même temps chez Domingo ET Joyeux :P

@ L'indien : par "à l'ancienne" je veux dire gravé au burin avec des motifs tradi .

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Re: Pierre-Yves JOYEUX

Messagepar capello » 17 Jan 2020 19:21

Âchille a écrit:
capello a écrit:Et nous , quand on passe commande pour notre couteau , on nous répond , je cites : un certain Achille (le prénom a été modifié afin de préserver son anonymat ) a dévalisé mon stock de corne blonde pour les pleins manches.…
:bouhouhou:


:mouarf:

Et oui , va falloir que tu cultives ton don d'ubiquité . On peut pas passer son temps en même temps chez Domingo ET Joyeux :P


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