Re: Galerie Bruno Duffort
Publié: 09 Mar 2019 19:57Ratdegout a écrit:Préparation des chicons avec le Chaco ce matin. Les petites mains appartiennent à ma fille Marie, un an moins 3 jours. Je crois qu'elle aime tes couteaux aussi, enfin surtout les lacets des couteaux et des étuis. L'autre jour elle a tiré de l'étui le petit neck que j'avais autour du cou. C'est tentant les lacets en peau de cerf. Hier soir elle était fascinée par le diapo photo en haut de ta page facebook. Hasard ou intérêt pour les couteaux? Souvent les parents imaginent ce dont ils ont envie lol
Ce matin je lui ai montré comment tenir le couteau, et tenu sa main pour couper le chicon, un chouette moment !Autant qu'elle comprenne vite de quel côté se tient un couteau, pour ne pas les empoigner par la lame. Évidemment elle n'a pas encore le droit de jouer avec. En revanche les étuis c'est permis, et elle aime bien le cuir. Découverte des formes et des textures, des matériaux, des guillochages... le papa est ravi !
Ce Chaco a entre 12 et 14 ans à la louche, il a pas mal servi et n'a pas pris une ride. Un compagnon qui m'a suivi en vadrouille, coupé son lot de légumes et de viandes, et sert encore à table deux ou trois fois par semaine. Il a eu droit à un petit affutage ce matin, les assiettes ça fatigue. Affutage facile et rapide, vive les aciers carbone
Belle histoire
Merci du partage.
Venez pas embêter Bruno vous 
