Guy Hendrickx / Vulpes knives

[Fr@nk]

Très beau

[Dans nos bois]

Fournée suivante !
bois de cerf et 90 mcv8 lame de 10 cm (sur le jeux de dame) et 12 cm (Sur Le petit Prince)











et un office lame de 8.2 cm en 90mcv8 et chene brulé





voila petite pause pour la fabrication d'une forge a gaz un poil plus performante avant les prochain.

[Hieronymus]

J'aime beaucoup celui que tu appelles office.

Un fond de simplicité, une belle ligne.
Je sais que cette forme de lame est parfois dite trop "pépère" ou "mollassone" mais je trouve que ce couteau est réussi.
Le manche y joue beaucoup, dans sa forme et dans le choix du bois.
Je ne connais pas l'épaisseur de la lame mais je l'aurais appelé "Robustoffice".

[DiZ]

moi j'adore le couteau: "le petit prince"

[Dans nos bois]

c 'est pour moi vraiment un office avec 2mm max d'épaisseur a vue de nez, je l'aime bien aussi, j'utilise son petit frère dans ma cuisine et c'est très plaisant

[wulff]

Jolie fournée.

Mention spéciale pour l'office! (mais les autres sont très chouettes aussi )

[Vincile]

L'office doit en effet être agréable au quotidien en cuisine

[Dans nos bois]

Et hop encore un en bois de cerf et rape 10/11 cm avec un manche de diametre un peut plus modeste

[abzaroke]

Quelques impressions après test d'un utilitaire lame 90mcv8 de Vulpes Knives …

Prise en main agréable et solide pour les travaux de bricolage ou en extérieur ; tranchant fin pour des coupes précises, ça mord bien dans le bois, même sec, donc adapté pour préparer un feu mais aussi pour les travaux de sculpture (à confirmer par d'autres tests) ; prise en main dans toutes les positions confortables, toujours un bon point pour la sculpture, mais aussi la découpe de viande …






Pointe bien fine adapté aux travaux précis, perçage de trous, etc …
Dans l'ensemble, lame dégressive sur toute la longueur (rare) et émouture plutôt fine, ce qui est très agréable en cuisine (sauvage) …
Malgré la finesse une très bonne résilience, et de la nervosité dans cette lame (contrairement aux sandwichs en général), et même de la souplesse dans la pointe, rare sur ce genre de modèle et pourtant tellement appréciable …



Petit bâtonnage sans soucis également …





Pour finir ces premiers essais, un format parfait pour la table, ni trop ni trop peu …



Conclusion : une première prise en mains très satisfaisante pour ce petit utilitaire venu tout droit de Belgique …
Si vous cherchez un utilitaire de qualité, sans fioriture à prix très raisonnable … foncez!!!

[Hieronymus]

Bien vu.
Description et photos sont fort sympathiques.

Quel bel étui lui as-tu fait ?

[wulff]

Merci pour ce retour superbement illustré!

Je n’ai pas encore osé faire « subir » tous ces tests au mien

[Vincile]

Merci pour ce retour si bien détaillé, cela m'a fait quelque peu modifier ma commande à Guy

[Nekoashi]

C'est sympa, ce retour d'expérience, ça donne envie
Merci pour ces belles photos.
(Il en manque une avec son bel étui )

[Dans nos bois]

Un petit en branche de buis brute et rape de maréchalerie . Lame de 8.5cm manche de 9.5 cm . Montage sur soie traversante matée su rosette laiton. Tranchant rasoir.

[PGui]