Quelques impressions après test d'un utilitaire lame 90mcv8 de Vulpes Knives …
Prise en main agréable et solide pour les travaux de bricolage ou en extérieur ; tranchant fin pour des coupes précises, ça mord bien dans le bois, même sec, donc adapté pour préparer un feu mais aussi pour les travaux de sculpture (à confirmer par d'autres tests) ; prise en main dans toutes les positions confortables, toujours un bon point pour la sculpture, mais aussi la découpe de viande …
Pointe bien fine adapté aux travaux précis, perçage de trous, etc …
Dans l'ensemble, lame dégressive sur toute la longueur (rare) et émouture plutôt fine, ce qui est très agréable en cuisine (sauvage) …
Malgré la finesse une très bonne résilience, et de la nervosité dans cette lame (contrairement aux sandwichs en général), et même de la souplesse dans la pointe, rare sur ce genre de modèle et pourtant tellement appréciable …
Petit bâtonnage sans soucis également …
Pour finir ces premiers essais, un format parfait pour la table, ni trop ni trop peu …
Conclusion : une première prise en mains très satisfaisante pour ce petit utilitaire venu tout droit de Belgique …
Si vous cherchez un utilitaire de qualité, sans fioriture à prix très raisonnable … foncez!!!