Rachid SAYET

[Âchille]

Je ne connaissais pas cet artisan.
Je trouve sa ligne très élégante. Si il voulait bien arrêter les liner et faire la même chose en slip joint on pourrait commencer à discuter









Â

[stancaiman]

belles pièces effectivement

[MartinJ]

Sympa mais avec cette épaisseur au dos et l'émouture partielle pour la faible hauteur, je me demande si ça coince pas un peu

[Jonathan P.]

Je pense aussi, et dans le mouvement le ricasso mériterait d'être raccourci un chouya. C'est plutôt très chouette sinon !

[Billy]

[grand goule]

Rien à ajouter
A surveiller…

[olivier21]

Sympa effectivement. Même remarque que les jeunes du dessus. En même temps, c’pas un coutal à courir les boisa mais plutôt à agresser une assiettée pas si innocente que ça…

[Mabo]

Pour agresser une assiette je préfère une émouture plate et une lame bien fine.
J'aime bien la ligne, c'est vrai qu'en cran forcé ce serait sympa.

[Vinz]

Si je ne dis pas de conneries, ce ne sont pas des liners mais des "système clic" un peu comme Andrea Paraviccini
Je le suis depuis un moment (ses débuts ?) Et il est vrai que cette ligne est top !
Pour l'émouture, je vous rejoins … lame trop épaisse et émouture pas assez haute à mon goût.
Après, il sait très bien marier les matériaux, ce qui donne un charme supplémentaire à ses couteaux.

[Hieronymus]

Il indique sur son site que ce sont des frictions.

Concernant Rachid, à moins que nos artisans favoris aient un talent caché, c'est le premier Chorégraphe que nous croisons.

http://rach.fr/presentation.html

https://m.facebook.com/rachidsayet.aimargues

https://www.instagram.com/a.la.rach.couteaux/?hl=fr

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[pimpim]

Hhihihii le nom de sa boutique est bien marrante, le gars a l'air très sympa et ses couteaux sont très chouettes.
Perso pour un bon couteau de table, je le trouve parfait son pliant, pour couper une belle entrecôte cette émouture est bien suffisante, et ses prix sont sympas aussi.
Merci pour la découverte.

[phd29]

Merci Achille ,j’aime bien .

[wulff]

Ils ont une très très jolie ligne assez élégante ces couteaux.

Encore une tentation à laquelle il (ne) faudra (pas) résister...

[Âchille]

By the way , il me dit qu'il avait essayé de s'inscrire sur le forum mais que sa demande n'a pas été validée .
Si un modo passe par là

Â

[pimpim]

By the way , il me dit qu'il avait essayé de s'inscrire sur le forum mais que sa demande n'a pas été validée .
Si un modo passe par là

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Pourquoi l'utilisation de l'anglais ?