Bryan Raquin

[Kissaki]

Hamon qui déchire tout... bonnes vacances mec!

[G-M]

Bon. Vous croyez qu'il est parti là ?

Huhu

[littlecity]

125sc

Bon, on est appâtés, là. Prolonge pas trop les préliminaires : tu peux y aller pour la photo entière ! Y'en a qui ont déjà de la bave jusqu'aux chaussettes.

[philzgood]

[M@nu]

Vous pensez que j’ai une vie facile... pfff obligé d’utiliser un neck, tant que j’ai pas de couteaux de cuisine dignes de ce nom!!!

[Jonathan P.]

Et quoi donc alors ce tanto..?

[M@nu]

Un peu court pour les découpes... mais j’en suis très content quand même!!!

[stancaiman]

pfff, tu sais même pas te garer convenablement …

[grand goule]

Vous pensez que j’ai une vie facile... pfff obligé d’utiliser un neck, tant que j’ai pas de couteaux de cuisine dignes de ce nom!!!

Transmission de pensée ?
J'ai acheté de quoi faire la même chose demain
Du coup je vais être obligé de sortir un neck de Bryan

[M@nu]

Je penserai à toi ce midi... bon app’

[grand goule]

solidarité 45



enfin pour la viande, parce que pour carottes c’était ça:

[Forencom]

Bon, ça roupille ici!

Bryan est un des seuls couteliers à me faire aimer des trucs qui ne sont pas à priori, pour moi. Plein de fois, je lui ai dit j'adore ce cuisine, mais j'en aurais jamais l'utilité.
Jamais dire jamais.
Me suis mis un peu à la cuisine et j'ai flashé sur un gyuto.

210mm de lame, 50mm au talon, chêne brûlé, et pour le sandwich, 145sc et xc10.

Ouverture du colis: impressionnant, c'est grand, c'est fin, pourquoi j'ai pris un truc comme ça, moi? Un truc de débutant m'aurait suffit.
A l'utilisation: c'est encore plus impressionnant, parce que c'est "facile". Equilibré. Tenu en pinch grip, le manche se cale parfaitement et la taille s'oublie. Faut juste pas prendre confiance trop vite, parce que ça tranche méchamment.
Je débute, donc technique zéro et niveau zéro, l'avantage, c'est que je ne peux que m'améliorer vu le potentiel du couteau.
Mon meilleur investissement depuis que je traine ici.

[G-M]

Bombasse.

[thomas.R]

magnifyque!

[Fr@nk]

On va pouvoir venir manger chez toi ! En plus t'as un super billot : En fait t'es trop bien equipé !