Couteaux cuisines

Allez... à la demande générale, une rubrique pour les fixes.

Re: Couteaux cuisines

Messagepar MartinJ » 16 Jan 2022 22:21

damsss a écrit:@MartinJ , très sympa celui du milieu, nos coutelier Français ont du talent 8) la lame est plus longue que le munetoshi mais à un manche plus court, à l'utilisation tu ressent un changement?




Oui y'a des différences. Pas vraiment de préférences cependant, c'est l'un des trois qui sort en fonction de la tâche mais le plus souvent de l'humeur ou de l'envie. Une fois qu'on a gouté à l'excellence (Puig/Raquin) c'est compliqué de choper autre chose mais le munetoshi est très bon.
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar phd29 » 16 Jan 2022 22:25

MartinJ a écrit:De gauche à droite : munetoshi puig
Raquin.

Très bon-excellent-excellent
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Ah Ouai….ça claque sa reum! thup
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar sealence » 18 Jan 2022 20:13

Un trancheur Sabatier qui date des années 50!

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Re: Couteaux cuisines

Messagepar baalot » 18 Jan 2022 20:14

Miam.
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar arthur » 18 Jan 2022 20:59

'tain, vous les trouvez où ? ici y'a rien, dans les brocantes, vide greniers, rien de rien
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar sealence » 18 Jan 2022 21:13

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Re: Couteaux cuisines

Messagepar baalot » 18 Jan 2022 21:59

arthur a écrit:'tain, vous les trouvez où ? ici y'a rien, dans les brocantes, vide greniers, rien de rien


ha ben en Ardèche hein...

mais bon, faut voir le bon côté, tu trouveras plus facilement des poêles à châtaignes.
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar sealence » 18 Jan 2022 22:38

Oui, mais des poêles à châtaigne pour couper la charcuterie de l'Ardèche, je ne sais pas ! :ange:
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar MartinJ » 18 Jan 2022 22:47

Pas donnés dans la boutique quand même...
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar sealence » 18 Jan 2022 22:49

certains sont très chers même! Plus frais de livraison!
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar baalot » 18 Jan 2022 23:12

C'est c'que j'allais dire, se mouchent pas du coude. Bon, y sont aux stèïts aussi. Ptet que là bas c'est super rare et qu'y savent pas que c'est pas cher en vrai.
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar sealence » 18 Jan 2022 23:15

C'est de vrais bons vieux couteaux presque antiques pour certains! Donc rares, donc chers!
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar baalot » 18 Jan 2022 23:16

Rares oui. M'enfin en France, ou yen reste quand même quelques uns et ou à côté on trouve facilement des couteaux de cuisine modernes de qualité, jamais de la vie je foutrais 500 balles dans un vieux cuisine comme ça, même si je les trouve super.
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar sealence » 18 Jan 2022 23:46

500 € ? Je pense que là, c'est vraiment trop! Mais ils ne sont pas tous à ces prix là quand même. Ils reste les brocantes et le bon coin. J'en ai eu un il y a quelques mois sur le bon coin pour pas grand chose. Une vieille marque française aujourd'hui disparue. Il faut faire preuve de patience à la pêche!
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Re: Couteaux cuisines

Messagepar baalot » 18 Jan 2022 23:48

Je me basais sur les prix des deux premiers sur le lien que tu as posté.
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