Opinel 119, le santoku savoyard
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Re: Opinel 119, le santoku savoyard
par radounaud » 17 Sep 2010 16:44
Font-ils les mêmes avec des lames au carbone?
Il faut toute une vie pour devenir jeune.
Le triangle est un carré qui n'a que trois bordures.
Le triangle est un carré qui n'a que trois bordures.
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radounaud - Mathusalem
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Re: Opinel 119, le santoku savoyard
par Crichon » 17 Sep 2010 16:46
Non.
Mais franchement, même si je suis assez adepte du carbone, leur inox il va bien, pour avoir affûté un n°7 pas plus tard qu'hier soir c'est très vite très tranchant, et ça tient pas mal.
Mais franchement, même si je suis assez adepte du carbone, leur inox il va bien, pour avoir affûté un n°7 pas plus tard qu'hier soir c'est très vite très tranchant, et ça tient pas mal.
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Crichon - Chonchon
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