baalot a écrit:L'office à deux balles c'est le seul couteau dont on est absolument certain que tout le monde l'a croisé/utilisé dans sa vie.
Sur un salon, j'ai quand même eu une personne qui ne savait pas ce qu'était un couteau d'office, et même en expliquant, elle ne voyait toujours pas. Alors soit elle souffrait de cette faille neurologique extrêmement rare, l'aphantasie, qui fait qu'on arrive pas à se visualiser mentalement quelque chose si on ne l'a pas physiquement devant les yeux, soit c'était le "cygne noir": une personne qui, réellement, n'a jamais, de toute sa vie, croisé un couteau d'office.
Y'a pas de problème avec les offices. Je commence moi-même à en avoir une petite collection. Tous à manche en plastique et lame inox. C'est juste que c'est pas la folie comme type de production. Mais après, c'est vrai qu'il y a de grandes disparités en terme de tenue de tranchant. Enfin, je fais toujours gaffe à ne prendre que des offices à émouture fine, comme ça même si l'acier est un peu daubé, ça coupe quand même.