Le fil de l'OFFICE au fil de l'eau fils

[abouaswad]

en fait, je fais pareil, sauf pour l'huile, j'y pense jamais, et j'ai pas de souci particulier

[manda]

Deux ingrédients : du fer et du carbone.
Trois recettes : 145sc de Cassca , xc75 de Claudel et wootz de Soulier.

J'adore ce petit soulier tout simple

[Bedreskungs]

en fait, je fais pareil, sauf pour l'huile, j'y pense jamais, et j'ai pas de souci particulier

Idem. Je rince sous l'eau et je passe un coup de chiffon dessus pour essuyer juste après. Après dans mon appartement l'air est très sec, du coup la rouille a probablement plus de mal à se développer. Mais honnêtement, en séchant bien la lame après lavage, honnêtement, pas trop de risque de s'inquiéter à mon avis.

[Ockham]

Le Soulier a des plaquettes en os. C'est plutôt très beau!

[fanfouet]

Cela fait plus de 30 ans que j'enseigne les matériaux, et il me semble savoir faire la différence entre une patine et de l'oxydation noire due à l'air marin et l'intérêt de la patine sur une lame en acier non inox.
Ca doit faire 45 ans que j'ai acheté mon premier opinel, un 7 puis un 10 et j'ai beaucoup apprécié quand j'ai pu acheter mon premier pliant en 440c.
Que vous me disiez que patiné cela ne pue pas… on va dire que mes activités œnologiques me font trouver les saveurs cachées

Je vois que beaucoup utilisent du kirouille et du kipu comme couteau de cuisine. ma question est: vous aimez ce gout désagréable métallique que cela laisse aux aliments acides et la belle odeur qui s'en dégage ou bien c'est du snobisme?
je vous dis ça car je viens de passer un mois avec seulement un opinel comme outil en vacances et je me rappelais pas comment cela était désagréable avec, les citrons, la pastèque, le melon, enfin presque tout et comment il fallait le passer au tampon jex en rentrant de la plage

Ah bah oui mais t'as tout faux là : si t'enlèves la patine à chaque fois ça va continuer à puer, faut surtout pas les passer au jex !

Les lames carbones donnent ce goût tant qu'elles sont pas patinées.
Une fois patinée ça sent plus rien, ça coupe mémère, ça s'affute pépère et en plus c'est joli ('fin si t'aimes).

Comme dit précédemment : il faut laisser la patine s'installer.

Par contre l'odeur et le goût ne disparaissent pas complètement, effectivement (mais - sauf aliments très acides - ne sont qu'à peine perceptibles, pour moi en tout cas). Ca fait partie du charme, comme l'odeur de chameau suant qui émane encore de ma sacoche en cuir (après 5 ans d'usage !)

[caladenia]

Paire d'offices sur granola maison...

[Ockham]

C'est fin comment cet office (magnifique) de Pierre?

[caladenia]

On passe de 5mm à 1mm sur le dos.
C'est pas vraiment un office, hein. Plutôt un utilitaire,
mais si j'attends d'aller dans les bois pour l'utiliser...
Il fait donc office d'office.

[Ockham]

Je comprends. Je fais pareils avec mes petits fixes.

[jesusmariejoseph]

Photo pourie mais j en ai profite qu ils passaient sur la pierre pour leur tirer le portrait

[stephane_]

Photo pourie mais j en ai profite qu ils passaient sur la pierre pour leur tirer le portrait

Celui du haut n'a pas coupé que des navets on dirait …

[papachu]

Hahaha, Ton Claudel c est une edition speciale (avec dent) ?
Le deuxieme, le Cassca il me plais bien.

[ASR]

Super le Granola Caladenia !!

Bouh Jesus ! le pauvre Claudel

[Jonathan P.]

Là, c'est avant ou après le passage sur la pierre ?

[Lipsum]

Paire d'offices sur granola maison…

Recette dans le fil idoine ?