Kanetsune sazanami

[max13]

C'est noté haha ! Merci Freddy !

[you]

il lui faut un bain d'huile de lin toutes les deux heures.
Si tu fais pas çà, le manche casse au milieu.
J'ai eu dernièrement un couteau japonais, je ne lui ai pas appliqué ce traitement, et le manche a cassé…
CQFD !

Non, tu confonds, le manche dans un bain d'huile pour éviter la casse c'est pas pour les Kanetsune.
C'est pour les Katsumi.

[jesusmariejoseph]

et puis quand tu fais du damas, normalement, le nombre de couche est pair, puisque c'est une trousse rabattue sur elle même.
précisons qu'il existe deux types de sandwich, l'un avec la baguette de pain coupée en deux (et le jambon au centre) et l'autre, avec la baguette "éventrée" (et le jambon toujours au centre) et donc un coté non coupé.
Souvent, les japonais utilisent la seconde technique pour les outils de taillanderie et aussi les sabres.

ta baguette eventree la ne serait ce pas plutot un tranchant rapporte?

[freddy1]

Je considère que c'est un sandwich, quelque part !

[baalot]

On en avait causé avec hub. Lui y voyait plutôt une soudure "bord à bord", moi un mini sandwich, mais en fait j'imagine que ça dépend comment c'est fait.

[you]

Je considère que c'est un sandwich, quelque part !

Même remarque que ci-dessus.




(Au passage, merci pour ce fil, j'avais oublié qu'il était sur ma liste "Whaaa c'est cool ça j'en ai pas besoin m'en faut un")

[max13]

Derien je suis une sorte d'influenceur mdr Nan ce coutal vaut le détour !

[jesusmariejoseph]

sur une hache le tranchant rapporte est recouvert en partie sur les flancs du coup je circonspete dans l appellation

[Carbo]

Sur les suminagashis, c’est rare qu’on ait l’info sur les aciers utilisés sur les flancs.
Cf. VG10, SG2, …
Ce sont des aciers qui apportent de la résilience à une âme centrale souvent très dure.

[Ockham]

et puis quand tu fais du damas, normalement, le nombre de couche est pair, puisque c'est une trousse rabattue sur elle même.
précisons qu'il existe deux types de sandwich, l'un avec la baguette de pain coupée en deux (et le jambon au centre) et l'autre, avec la baguette "éventrée" (et le jambon toujours au centre) et donc un coté non coupé.
Souvent, les japonais utilisent la seconde technique pour les outils de taillanderie et aussi les sabres.

ta baguette eventree la ne serait ce pas plutot un tranchant rapporte?

Les forgerons japonais nomment cela un Wariha tetsu.

[Jonathan P.]

Les forgerons japonais nomment cela un Wariha tetsu.

Et tu traduis ça par "sandwich" ou "tranchant rapporté"?

[max13]

Bon alors résumons c'est quoi alors ce coutal un damas, un which tomate mozza ?? ;D

[Sah]

Si j’ai suivi, pour faire la différence entre baguette éventrée ou baguette coupée en deux, faut regarder le dos de la lame. Si on voit les couches c’est coupé, sinon c’est comme ils font les katana, l’âme centrale est prise dans un U.

J’ai bon ?

Au passage très joli couteau et l’étui est sublime.

[max13]

Merci pour oui l'étui en magnolia est sublime et le coutal vraiment une belle pièce pour un prix qui reste modéré !

[Jonathan P.]

Voilà. La question ici est de savoir, dans le second cas, jusqu'au faut-il que le jambon entre dans le pain pour que l'on parle encore d'un sandwich plutôt que d'un tranchant rapporté… (Quant à savoir s'il est vital de trancher cette question, comment dire... )