Âchille a écrit:J'aime beaucoup la lame du couteau d'origine . D'ailleurs c'est ce lui de Wright qui a inspiré Charlie Campagna. Mais ce qui me gène c'est le manche trop épais . Avec une petite lame assez fine c'est pas proportionné. Et puis le poli miroir je n'aime pas du tout . Et pour couronner le tout, je ne sais pas du tout pourquoi, les couteliers de Sheffield n'ont aucune idée de ce que signifie "finition" .
Je m'en prendrai un un jour mais c'est de loin pas une priorité .
Â
Après tu peux toujours en acheter un comme modèle pour te faire fabriquer un pur custom avec les finitions que tu souhaites, il me semble que tu as déjà pratiquer!
Quelques autre modèles de Wright sont visibles ici:
http://www.steelcitycutlery.com/cutlery … th=725_752