Great Eastern Cutlery

[Alexdeden]

Surtout que sans être un dingo,voir que sur 3 sites exportant des usa,la vente est pliée en 5 minutes,je l’ai vécu,parce que des mecs vont allez spéculer sur la bay donc ils chopent plusieurs couteaux,bah ça fait chier....on est pas chez les bisounours,mais quand même faut pas exagérer.
De toute façon suis pas assez accroc pour rentrer dans ce jeu là…….j’ai eu un coup de chance énorme de passer sur DLT et de recevoir un 46 whaler Ironwood

Exemple :

https://www.ebay.fr/itm/Great-Eastern-Cutlery-46-Whaler-Muscle-Bone-GEC-462218-Pocket-Knife/292567830971?hash=item441e66d1bb:g:4AEAAOSw1PJa~bYD prix de départ...

...et achat immédiat (mais c'est une antiquité, de 2013...) :
https://www.ebay.fr/itm/GEC-46-Whaler-S … SwYEhalmcT

[geiser]

[Mode Gunthar On]
T'aimes pas les glands ?
[Mode Gunthar Off]

ça risque de bien faire rigoler mon entourage.

Et mon statut social de psychopathe des couteaux risque dans prendre un coup.

[spiralo]

Déjà que je n'achète jamais de couteau aux couteliers qui n'acceptent pas les commandes


Â

Pourquoi donc ? Y a plein de "hobbyistes" qui prennent pas d'commandes par exemple, pour faire ce qu'ils ont envie, comme les couteliers pros qui préfèrent fermer le carnet que d'avoir 5 ans d'attente.
J'capte pas, si ça s'trouve t'as déjà acheté à des mecs qui prennent pas de commande sans même le savoir, ça m'est arrivé.

[BetterCallSal]

C'est vraiment cette histoire de spéculation qui m'agace, pour le reste, qu'il y en ait pas pour tout le monde, c'est un peu le jeu aussi...
Surtout que certaine série reste longtemps dispo... genre le #48.

enfin bon, surbooker les reservations ce n'est pas très honnêtes.

Sauf qu'a priori, il a pas surbooké mais n'a reçut que 2/3 de ce qu'il avait commandé…

Les aléas de production sont fréquent chez GEC. L'outillage est très datés et l'intégration de la prod est très verticale. S'ils foirent des plaquettes(ils teinte l'os eux même par exemple), puis des émoutures de certaines lames, puis des rivetages, à la fin ça fait forcement moins de couteaux. Parce qu'il ne font pas une prod de rattrapage, ils passent d'un Pattern à l'autre. Ce n'est pas de l'usinage CNC dernier cri et du montage à la visseuse... des fois ça rate.

Je comprend que tous ça soit vraiment agaçant et frustrant... je m'en suis voulu d'avoir joué au con et d'avoir refusé de précommander et j'ai vu mon panier ce vidé deux fois alors que je pensais en avoir un... c'est dire, niveau frustration, je suis verni.

A ta place, j'imagine que ça doit être difficile de ce dire qu'il y en avait un #46 qui te tendait les bras mais que d'avoir refuser le règlement Paypal ta amener à en être privé…

[Papat]

C'est vraiment cette histoire de spéculation qui m'agace, pour le reste, qu'il y en ait pas pour tout le monde, c'est un peu le jeu aussi...
Surtout que certaine série reste longtemps dispo... genre le #48.

enfin bon, surbooker les reservations ce n'est pas très honnêtes.

Sauf qu'a priori, il a pas surbooké mais n'a reçut que 2/3 de ce qu'il avait commandé…

Les aléas de production sont fréquent chez GEC. L'outillage est très datés et l'intégration de la prod est très verticale. S'ils foirent des plaquettes(ils teinte l'os eux même par exemple), puis des émoutures de certaines lames, puis des rivetages, à la fin ça fait forcement moins de couteaux. Parce qu'il ne font pas une prod de rattrapage, ils passent d'un Pattern à l'autre. Ce n'est pas de l'usinage CNC dernier cri et du montage à la visseuse... des fois ça rate.

Je comprend que tous ça soit vraiment agaçant et frustrant... je m'en suis voulu d'avoir joué au con et d'avoir refusé de précommander et j'ai vu mon panier ce vidé deux fois alors que je pensais en avoir un... c'est dire, niveau frustration, je suis verni.

A ta place, j'imagine que ça doit être difficile de ce dire qu'il y en avait un #46 qui te tendait les bras mais que d'avoir refuser le règlement Paypal ta amener à en être privé…

Alors là je vois pas pourquoi un gars a qui à 10 ans ou plus de boutique et un bon savoir faire même sur des bécanes datées mais de bonne qualité raterait plus de couteaux qu'un gonze qui se serait planté sur la programmation de sa CNC ! Faut qu'on m'explique... Je le redis j'ai chopé des couteaux des années 80 qui avaient MOINS de jeu qu'un couteau neuf et pas pakistanais. Les "aléas" de production sont une bonne excuse surtout pour des petites séries : "vous comprenez nous voulions faire 100 couteaux mais nous avons réussi à en faire que trente, du coup c'est plus cher ".

[BetterCallSal]

Alors là je vois pas pourquoi un gars a qui à 10 ans ou plus de boutique et un bon savoir faire même sur des bécanes datées mais de bonne qualité raterait plus de couteaux qu'un gonze qui se serait planté sur la programmation de sa CNC ! Faut qu'on m'explique...

Bon, d'accord, je t'explique...

C'est une PME avec quelques employés. Du coup, il y a des ouvriers couteliers et des ouvriers spécialisé. Ils ne font pas des montages de A à Z... sauf sur les protos.
En fait, c'est de l'industrie de petite taille, donc la production est rationalisée...

Par exemple, ils font 1000 kit pour fabriqué 1000 couteaux, mais des fois, ils foirent un truc. Genre le rivetage du sambar sur le #43. Ils avaient peu de bois de grande taille et beaucoup ont felé avant l'envoi aux revendeurs et ont été déclassés au moment du controlle qualité. De plus, certains revendeurs ont constaté des fêlures sur d'autres pièces (ne me demande pas pourquoi, j'en sais rien).

Donc au final, il y en a eut beaucoup moins que prévu sur le marché.Mais ils ont pas décalé tout leur planning de prod pour compléter les batchs. Le terme technique, c'est "faire un choix".
Ils auraient surement pu le faire au prix de décaler la prod du pattern suivant.
Mais, les distributeurs qui attendaient la suite et n'avait pas commandé de #43 Sambar auraient surement râlé (à juste titre).

Je le redis j'ai chopé des couteaux des années 80 qui avaient MOINS de jeu qu'un couteau neuf et pas pakistanais.

Ils savaient faire des couteaux à l'époque de k2000

Les "aléas" de production sont une bonne excuse surtout pour des petites séries : "vous comprenez nous voulions faire 100 couteaux mais nous avons réussi à en faire que trente, du coup c'est plus cher ".

Alors du coup, comme c'est de l'indus, ils se font pas chier à faire que 100 couteaux... jamais.

Parce que c'est chiant de lancé une prod que pour 100 pièces d'un pattern.

[baalot]

Bon, z'ont beau dire que c'est la machine qui est responsable c'est quand même dommage …..


Â

Grave.

oui il y a des séries qui restent, mais bon GEC sait faire dans le kitsh, par exemple ces petits fixes bien sympa avec un gland comme shield. non sans déconner. La dernière série de fixes tous simples, sans kitcheries, elle est vite partie.

Ouai m'enfin yen a des bien encore.

Tiens mon mien, dipso partout dans plein de nuances:



J'ai l'outrecuidance de trouver ça pas pire.

T'façon le côté "on joue faussement la rareté et ça engendre de la spéculation", ya qu'un moyen de passer outre: s'en foutre. T'épluche le catalogue, yen a un qui te plait tu le prends, sinon t'en prends pas.

Moi par exemple, j'veux un 13. Yen a pas ? J'en prends pas ? K'ess j'en ai à fout ? C'est pas comme si je manquais. Veulent m'en vendre ? Ben faut en faire. Suffisamment, et dispo. J'vais pas commander 300 machin juste pour avoir un énième, schlass hein. 'fin c'est l'idée quoi.

[Papat]

Bah perso je ne suis pas assez accro aux couteaux en général pour courir quand on me met une carotte.
Déjà que je n'achète jamais de couteau aux couteliers qui n'acceptent pas les commandes je ne vais pas me stresser pour un hypothétique canif américain .

Ces couteaux sont très sympa mais des couteaux sympa il y en a beaucoup plus que je de moyens pour les accueillir


Â

Exact, d'autant plus que tu sais jamais trop où ils veulent te la mettre la carotte !

[Papat]

" Ouai m'enfin yen a des bien encore.

Tiens mon mien, dipso partout dans plein de nuances:



J'ai l'outrecuidance de trouver ça pas pire.

T'façon le côté "on joue faussement la rareté et ça engendre de la spéculation", ya qu'un moyen de passer outre: s'en foutre. T'épluche le catalogue, yen a un qui te plait tu le prends, sinon t'en prends pas.

Moi par exemple, j'veux un 13. Yen a pas ? J'en prends pas ? K'ess j'en ai à fout ? C'est pas comme si je manquais. Veulent m'en vendre ? Ben faut en faire. Suffisamment, et dispo. J'vais pas commander 300 machin juste pour avoir un énième, schlass hein. 'fin c'est l'idée quoi.

"

En réponse de ma pomme :
Bonne et saine démarche je trouve.
Pourquoi s'emmerder à attendre un hypothétique coutil alors qu'il y a plein de trucs sympa dispos et qui coupent aussi bien !
Rentrer dans le jeu "rareté + spéculation + stress" me semble ridicule, même si la rareté n'est pas forcement voulue à l'origine.
Ton couteau est sympa avec la ligne "serpentine" qui rappelle celle des les stockman.

[Papat]

" Ouai m'enfin yen a des bien encore.

Tiens mon mien, dipso partout dans plein de nuances:



J'ai l'outrecuidance de trouver ça pas pire.

T'façon le côté "on joue faussement la rareté et ça engendre de la spéculation", ya qu'un moyen de passer outre: s'en foutre. T'épluche le catalogue, yen a un qui te plait tu le prends, sinon t'en prends pas.

Moi par exemple, j'veux un 13. Yen a pas ? J'en prends pas ? K'ess j'en ai à fout ? C'est pas comme si je manquais. Veulent m'en vendre ? Ben faut en faire. Suffisamment, et dispo. J'vais pas commander 300 machin juste pour avoir un énième, schlass hein. 'fin c'est l'idée quoi.[/quote] "

En réponse de ma pomme :
Bonne et saine démarche je trouve.
Pourquoi s'emmerder à attendre un hypothétique coutil alors qu'il y a plein de trucs sympa dispos et qui coupent aussi bien !
Rentrer dans le jeu "rareté + spéculation + stress" me semble ridicule, même si la rareté n'est pas forcement voulue à l'origine.
Ton couteau est sympa avec la ligne "serpentine" qui rappelle celle des les stockman.

[Papat]

Oups je radote de bonne heure ce dimanche !

[Papat]

Alors là je vois pas pourquoi un gars a qui à 10 ans ou plus de boutique et un bon savoir faire même sur des bécanes datées mais de bonne qualité raterait plus de couteaux qu'un gonze qui se serait planté sur la programmation de sa CNC ! Faut qu'on m'explique...

Bon, d'accord, je t'explique...

C'est une PME avec quelques employés. Du coup, il y a des ouvriers couteliers et des ouvriers spécialisé. Ils ne font pas des montages de A à Z... sauf sur les protos.
En fait, c'est de l'industrie de petite taille, donc la production est rationalisée...

Par exemple, ils font 1000 kit pour fabriqué 1000 couteaux, mais des fois, ils foirent un truc. Genre le rivetage du sambar sur le #43. Ils avaient peu de bois de grande taille et beaucoup ont felé avant l'envoi aux revendeurs et ont été déclassés au moment du controlle qualité. De plus, certains revendeurs ont constaté des fêlures sur d'autres pièces (ne me demande pas pourquoi, j'en sais rien).

Donc au final, il y en a eut beaucoup moins que prévu sur le marché.Mais ils ont pas décalé tout leur planning de prod pour compléter les batchs. Le terme technique, c'est "faire un choix".
Ils auraient surement pu le faire au prix de décaler la prod du pattern suivant.
Mais, les distributeurs qui attendaient la suite et n'avait pas commandé de #43 Sambar auraient surement râlé (à juste titre).

Je le redis j'ai chopé des couteaux des années 80 qui avaient MOINS de jeu qu'un couteau neuf et pas pakistanais.

Ils savaient faire des couteaux à l'époque de k2000

Les "aléas" de production sont une bonne excuse surtout pour des petites séries : "vous comprenez nous voulions faire 100 couteaux mais nous avons réussi à en faire que trente, du coup c'est plus cher ".

Alors du coup, comme c'est de l'indus, ils se font pas chier à faire que 100 couteaux... jamais.

Parce que c'est chiant de lancé une prod que pour 100 pièces d'un pattern.

Merci pour les infos !
Quand même la plupart des "patterns" traditionnels US datent, soit d'avant la première guerre mondiale, soit d'entre les deux guerres. C'est à dire à une époque où la voiture de K2000 ressemblait plutôt à une Ford T. Alors si les gonzes ils arrivent pas après 90 ans de divers réglages et essais sur la même "pattern" à fixer 2 plaquettes sur un couteau faut qu'ils changent de boulot ou qu'ils sous-traitent en Chine !

[Papat]

Alors là je vois pas pourquoi un gars a qui à 10 ans ou plus de boutique et un bon savoir faire même sur des bécanes datées mais de bonne qualité raterait plus de couteaux qu'un gonze qui se serait planté sur la programmation de sa CNC ! Faut qu'on m'explique...

Bon, d'accord, je t'explique...

C'est une PME avec quelques employés. Du coup, il y a des ouvriers couteliers et des ouvriers spécialisé. Ils ne font pas des montages de A à Z... sauf sur les protos.
En fait, c'est de l'industrie de petite taille, donc la production est rationalisée...

Par exemple, ils font 1000 kit pour fabriqué 1000 couteaux, mais des fois, ils foirent un truc. Genre le rivetage du sambar sur le #43. Ils avaient peu de bois de grande taille et beaucoup ont felé avant l'envoi aux revendeurs et ont été déclassés au moment du controlle qualité. De plus, certains revendeurs ont constaté des fêlures sur d'autres pièces (ne me demande pas pourquoi, j'en sais rien).

Donc au final, il y en a eut beaucoup moins que prévu sur le marché.Mais ils ont pas décalé tout leur planning de prod pour compléter les batchs. Le terme technique, c'est "faire un choix".
Ils auraient surement pu le faire au prix de décaler la prod du pattern suivant.
Mais, les distributeurs qui attendaient la suite et n'avait pas commandé de #43 Sambar auraient surement râlé (à juste titre).

Je le redis j'ai chopé des couteaux des années 80 qui avaient MOINS de jeu qu'un couteau neuf et pas pakistanais.

Ils savaient faire des couteaux à l'époque de k2000

Les "aléas" de production sont une bonne excuse surtout pour des petites séries : "vous comprenez nous voulions faire 100 couteaux mais nous avons réussi à en faire que trente, du coup c'est plus cher ".

Alors du coup, comme c'est de l'indus, ils se font pas chier à faire que 100 couteaux... jamais.

Parce que c'est chiant de lancé une prod que pour 100 pièces d'un pattern.

Merci pour les infos !
Quand même la plupart des "patterns" traditionnels US datent, soit d'avant la première guerre mondiale, soit d'entre les deux guerres. C'est à dire à une époque où la voiture de K2000 ressemblait plutôt à une Ford T. Alors si les gonzes ils arrivent pas après 90 ans de divers réglages et essais sur la même "pattern" à fixer 2 plaquettes sur un couteau faut qu'ils changent de boulot ou qu'ils sous-traitent en Chine !

[stephane_]

Assez d'accord avec Papat : je veux bien acheter les couteaux qu'on veut bien me vendre, mais c'est tout.
Les gars qui te vendent un truc en te donnant l'impression qu'ils te font une fleur ils sont quand même fortiche
Je ne m'userai pas les nerfs la dessus (mais je suis qd même content de mon #43 sambar stag !!)

[Âchille]

Pourquoi donc ? Y a plein de "hobbyistes" qui prennent pas d'commandes par exemple, pour faire ce qu'ils ont envie, comme les couteliers pros qui préfèrent fermer le carnet que d'avoir 5 ans d'attente.
J'capte pas, si ça s'trouve t'as déjà acheté à des mecs qui prennent pas de commande sans même le savoir, ça m'est arrivé.

C'est pas contre eux hein !
Ils ont plein de clients pour leur acheter leurs couteaux, je préfère acheter à ceux qui en ont moins . Et puis j'achète des couteaux qui sont exactement comme je veux .
Pour finir ce que j'aime dans les couteaux (artisanaux ) c'est la relation avec l'artisan. Passer commande, discuter de sa faisabilité c'est ça qui m'intéresse .
Je ne suis pas contre le fait d'acheter un couteau déjà produit, c'est juste pas ma façon de voir .

Â