Brocantage! Avis aux chineurs de Lame!

[la bidouille]

C'est un couteau à manche dit à "double bananes"

[gsans]

Milieu 20ème, ivoirine véritable , ceci n'est pas un sommelier, "cintré" ou "arc" comme t'as dit.

Ah, un "pliant" tout court alors ?

[spiralo]

Milieu 20ème, ivoirine véritable , ceci n'est pas un sommelier, MAIS UN "cintré" ou "arc" comme t'as dit.

[gsans]

Mince, j'avais mal compris, ok

[freddy1]

Et hop, quelques petits coutis dont j'avais demandé des photos à onoff.

[la bidouille]

Pour le bison, y'en a pas mal dans le 20ème.…

[Bedreskungs]

Merci freddy

Les deux datent de l'entre-deux guerre, le Mure Chazeau est thiernois, le Tichet nogentais. On se demande ce qu'ils faisaient avec des monstres pareils, en plus on en trouve sans trop de mal, ils devaient être répandus à l'époque !

[grand goule]

j’ai un truc comme ça qui traine dans mon bordel de trucs à ressusciter
faudrait que je fasse une ou 2 photos à l’occase
je crois que c’est aussi un Tichet

[BetterCallSal]

Le Tichet est superbe

[Bedreskungs]

C'est clair, si vous avez des Tichets dans vos placards, je demande à voir des photos

(Puis si vous voulez vous en débarrasser, faites-moi signe )

[Damienandcoinc]

Ils sont beaux ! ^^

[OnOff]

j'ai trouvé ça sur mes schlass:

Le couteau abattre, appelé aussi couteau abatte ou demi-batte, est un couteau à lame rivetée utilisé en boucherie. Il sert à fendre et concasser les sections cartilagineuses et osseuses des viandes.

[Bedreskungs]

Le Mure-Chazeau n'est pas un abattre, il est trop fin pour ça. Le Tichet peut-être, faut voir si la lame reste épaisse tout du long ou devient très fine sur la seconde moitié. Si c'est le cas, c'est un cuisine dit "modèle Tichet", la spécialité de la maison. Une autre façon de savoir si c'est un abattre c'est la masse : si tes couteaux pèsent dans les 700/800g c'est des abattres, si c'est dans les 400/500g c'est des cuisines.

Belles pièces en tout cas, petit veinard ! Tu comptes les laisser tel quel ou les rajeunir un petit peu ?

[OnOff]

j'aimerai leur offrir un affutage à la meule à eau..
mais j'ai pas de meule à eau...

[Bedreskungs]

Tu peux toujours les envoyer à bpc, il le fera à l'ancienne mode !