Brocantage! Avis aux chineurs de Lame!

[baalot]

Sympa tout ça dis donc.

Sinon, ya des trucs cool en c'moment sur la baie. C'est vous tous qui enchérissez les uns contre Freddy ?

[Seeuspoon31]

Aucune idée ! je suis plus tourné vers les anciens couteaux fixes de cuisine (type nogent) (mais le budget est parfois hors de portée) ou hachette anciennes et outils de sabotier que les vieux pliants.

[Hieronymus]

Sympa tout ça dis donc.

Sinon, ya des trucs cool en c'moment sur la baie. C'est vous tous qui enchérissez les uns contre Freddy ?

Non, moi je suis du genre H-5 secondes

[baalot]

Ouai m'enfin là à mon avis, à ce moment là ça s'ra trop cher pour moi. Mais ya des jolis trucs.

[ETPhonehome]

j'aime bien les "parapluie à l’épreuve" (je met pas de "s" à parapluie, parce que je considère que c'est un nom de marque, vous mettez un "s" a coca, vous, quand vous dites "des coca cola"? )

j'en ai d'autres, mais faut chercher...

C'est la première marque de la famille Thérias apparemment déposée en 1819.
Elle a vraiment eu une gamme assez large avec des modèles d'inspirations diverses on dirait:
Comme ce Savoyard:




Page intéressante concernant cette marque rachetée en 2015 par.……….Guy DEGRENNE:
https://www.lecouteau.info/catalogues/t … l-econome/

[Bedreskungs]

Trouvé pour quelques piécettes chez Emmaüs hier après-midi :

[Papat]

j'aime bien les "parapluie à l’épreuve" (je met pas de "s" à parapluie, parce que je considère que c'est un nom de marque, vous mettez un "s" a coca, vous, quand vous dites "des coca cola"? )

j'en ai d'autres, mais faut chercher...

C'est la première marque de la famille Thérias apparemment déposée en 1819.
Elle a vraiment eu une gamme assez large avec des modèles d'inspirations diverses on dirait:
Comme ce Savoyard:




Page intéressante concernant cette marque rachetée en 2015 par.……….Guy DEGRENNE:
https://www.lecouteau.info/catalogues/t … l-econome/

C'est dommage que le Parapluie se soit définitivement plié. J'y trouvais encore des modèles régionaux pas courants et même des versions à lame carbone.

[ETPhonehome]

Oui sur le catalogue daté de 1984 on voit bien que la majorité des modèles proposés l'étaient en lame carbone, quelques uns avec le choix entre lame carbone ou inox, et un peu en lame inox seulement.

[Papat]

De plus les versions carbones du Parapluie pour les modèles simples comme le petit Yssingeaux ou le petit Aurillac coûtaient autour des 30 balles sur les foires. Ça faisait des ptis couteaux de fond de poche sympas et pas onéreux. Dommage.

[freddy1]

Trouvé pour quelques piécettes chez Emmaüs hier après-midi :

sympathique tout ça!
c'est quoi, la marque du plat à gratin?

[Bedreskungs]

Cousances, je pense ? J'ai déjà vu ce monogramme "CA" sur des couvercles de cocottes en fonte, par exemple.
Bon, il est trop gros pour rentrer dans mon petit four électrique, mais à terme j'espère bien en trouver un plus petit

[Papat]

Si le fond n'est pas émaillé ça fonctionne très bien sur une plaque à induction.

[Bedreskungs]

Même en étant émaillé à mon avis ça fonctionne bien. Ou sur le gaz, ou sur plaque électrique. Après avec l'espèce de "nerf" qui surélève un peu le fond, je ne sais pas si ça marcherait top. A tester.

Y avait un deuxième plat semblable de chez Le Creuset, pour un euro de plus, mais j'aimais bien celui-ci avec son monogramme, et si c'est bien Cousances c'est pas très loin de chez moi !
Mais la meilleure affaire c'était le couteau

[Hieronymus]

Je n'aurais pas penser mettre ça sur un feu.

A mon avis c'est trop plat pour bien diffuser la chaleur contrairement à une cocotte, et trop ovale pour diffuser sur l'ensemble du plat pour l'utiliser comme une poêle.
En tout cas, un ustensile qui dure plus d'une vie comme celui-ci est évidement à conserver.

[ETPhonehome]

"Brocantage" en interne en fouillant dans un de mes tiroirs destiné aux couteaux pas forcement achetés en connaissance de cause (arrivés dans des lots).

J'ai retrouvé et un peu nettoyé ce 6 pièces donc la grande lame principale à été bien rayée et donc les plaquettes en corne sont bien rétractées surtout en bas du manche.
Grande lame à chanfrein, poinçon étoile et mention INOX sur le ricasso

L'étoile me semble être celle de Manufrance vu les lettres "MF" très fines présentes dans l'étoile (difficilement visibles mais que l'on distingue complètement changeant progressivement d'angle de vue)

Face A corne flammée très rétractées en bas laissant bien apparaître la platine laiton

face B corne marbrée moins rétractée.

Vue du dessus : tire bouchon et poinçon

Vu du dessous: petite lame yatagan, grande lame pointe centrée, tournevis plat et ouvre-boite/décapsuleur

Comme les platines crénelées, les rivets, vis/écrous et bélières sont en laiton.

L'aspect de la corne et sa rétractation pourraient indiqué qu'il est assez ancien, mais les pièces qui semblent toutes en inox me font penser qu'il pourrait dater d'après WW2.

Quelqu'un saurait il me confirmer que c'est un Manufrance et me situer sa possible date de production?