DagueHaubert a écrit:ah pas tout à fait
mais ça doit être pour des plus petits fromages
C'est utilisé pour "carotter"
Prélever un morceau de fromage (ou de beurre) pour le goûter
Ensuite, tu remets la lame dans le trou, et tu la retire en retenant le produit avec le pouce
Ensuite c'est presque invisible, surtout avec le beurre
Bon, si ça a déjà été dit, désolé