meule à eau

Aspect technique du couteau, réalisation, etc.

Re: meule à eau

Messagepar bpc » 14 Avr 2021 20:09

Quand on pense que des gens vendent l'idée que l'on peut vivre de l'affutage en utilisant ce genre de machine.…..bon courage! :lol:
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Re: meule à eau

Messagepar bpc » 15 Avr 2021 11:03

Une installation anglaise typique, chez Georges Ibberson.

Du matériel lourd mais très simple:
deux poutres entre lesquelles on place meules sur paliers lisses, bancs pour s'assoir, carters!
Image
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Re: meule à eau

Messagepar G-M » 15 Avr 2021 13:09

Est-ce que ces gars finissaient leur carrière un peu moins usés que leurs amis thiernois?
La position semble moins merdique.

D'ailleurs ils font quoi là? Emouture ou polissage/affutage?
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Re: meule à eau

Messagepar Hieronymus » 15 Avr 2021 14:23

Quand on voit quelques anciennes photos des coutelleries de Thiers, j'imagine que les meules étaient autrefois entrainées par l'énergie hydraulique.

En etait-il de même à Solingen, Sheffield, Nogent ou autres ?

Trouvé pour Thiers :
https://journals.openedition.org/insitu/8588
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Re: meule à eau

Messagepar abouaswad » 15 Avr 2021 15:30

G-M a écrit:Est-ce que ces gars finissaient leur carrière un peu moins usés que leurs amis thiernois?
La position semble moins merdique.

D'ailleurs ils font quoi là? Emouture ou polissage/affutage?


c'est peut-être un peu moins pire que ce qu'on voit sur les photos à Thiers, mais 10 ou 12 heures par jour comme ça, c'est quand même pas terrible niveau contraintes posturales.
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Re: meule à eau

Messagepar G-M » 15 Avr 2021 15:41

Surtout pour des chochottes d'anglais :o
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Re: meule à eau

Messagepar abouaswad » 15 Avr 2021 15:48

ça va de soi
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Re: meule à eau

Messagepar bidon » 15 Avr 2021 15:58

rptd

Z'êtes nazes !
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Re: meule à eau

Messagepar bpc » 15 Avr 2021 22:21

G-M a écrit:Est-ce que ces gars finissaient leur carrière un peu moins usés que leurs amis thiernois?
La position semble moins merdique.

D'ailleurs ils font quoi là? Emouture ou polissage/affutage?


A un moment, leur espérance de vie était de 32 ans à Sheffield.
Ce n'était pas du spécialement au métier, quoique la taille des meules en grés à sec.…… mais bien aussi a l'exploitation des gens jusqu'à la mort.

Ils se tiennent bien , surtout celui de gauche.
Une grande partie des émouleurs/ affuteurs de Thiers travaillaient ainsi.……..c'est dire si l'image d'épinal de l'émouleur couché est incomplète!
C'est vraiment un métier que l'on ne comprends plus...


Au premier plan, celui de gauche semble polir( petite poulie sur l'axe, pain à polir ?, etc...) et celui de droite affuter( seau d'eau, la boue s'accumule, il a un dresseur de meule, etc...).
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Re: meule à eau

Messagepar DiZ » 15 Avr 2021 23:19

Pierre72 a écrit:
Ce sont des meules d'aiguisage, pour rattraper trois dents sur un opinel quand on a le temps. Mais ce n'est pas du tout adapté à la reprise d'une lame sur toute sa hauteur. Je ne parle même pas du fait d'imaginer de faire une emouture entièrement avec aussi peu de diamètre et de puissance.

En générale pour pouvoir espérer travailler en coutellerie avec une meule à eau il faut au moins 50cm de diamètre, un gros grain genre 36 et une vitesse d'au moins 15 m/sec.


ah bah merci de tuer mes reves ^^

je pensais qu'il s'agissait surtout d'une question de "temps", bon alors plutot "mini backstand alors^^"
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Re: meule à eau

Messagepar bpc » 15 Avr 2021 23:34

DiZ a écrit:je pensais qu'il s'agissait surtout d'une question de "temps",



c'est sur que c'est une question de temps, mais bon, si c'est trop long, on risque de s'écoeurer.

edit:
un temps, j'avais cette machine a pédale.
bon, on y arrive, mais faut être patient et endurant!
( j'avais quand fini par rajouter un moteur)

Image
Dernière édition par bpc le 15 Avr 2021 23:40, édité 2 fois au total.
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Re: meule à eau

Messagepar DiZ » 15 Avr 2021 23:39

selon les proportion de temps, ne s'agissant pas de "produire" mais plutot "passer" le temps sur un systeme plus efficace que la lime
je me re renseignerais sur le champs des possibles de divers outils :)
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Re: meule à eau

Messagepar Jonathan P. » 16 Avr 2021 12:29

Quelle belle machine ! :coeur:
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Re: meule à eau

Messagepar DiZ » 16 Avr 2021 12:32

+1
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Re: meule à eau

Messagepar bpc » 16 Avr 2021 13:11

Je trouve aussi:
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